這幾年奶茶店在中國市場里不斷的壯大，它的速度可以說是非常快了。當然對于這塊香餑餑是肯定逃不過喜歡創(chuàng)業(yè)人的手的。創(chuàng)業(yè)是一件讓人挺興奮的事，當然并不是所有的人創(chuàng)業(yè)都能成功的，一不小心就會被這個行業(yè)淘汰掉。但是還是有很多人會選擇這條路，那么作為這個行業(yè)的新手小白，我們究竟要注意些什么問題呢？
今天小編就很有幸的可以為大家來解答這個問題，下線是小編為大家準備的奶茶店攻略希望對大家有所幫助。
1. 市場調查
如果已經(jīng)考慮好了要去開這樣的一個店，那就要去你所在的地方看看，進行考核。看看周圍的店生意如何，品嘗一下他們的奶茶有何特點之類的，看看這些奶茶店的間距有多遠。看好了以后就可以找一家自己覺得可以的加盟商進行加盟或者自己開店，看個人選擇。這里小編提醒各位一定不要著急，可以寫一份計劃書，這樣就不至于方寸大亂。
2. 店鋪選址
這個時候如果你已經(jīng)想好了加盟或者自己開店之后就要開始給自己店鋪找一個好的位置。在如今這個時代一定不要有“酒香不怕巷子深”的這個想法，因為現(xiàn)在這個行業(yè)的競爭力也是挺強的。奶茶店的選址決定了店內(nèi)百分之七十的營業(yè)額，所以奶茶店選址問題時非常重要的，考慮謹慎。我們一般給奶茶店選址的首選位置都會是人多的地方，比如學校附近、大型商場里、步行街、小吃街等等這類的地方，客源是非常的充足。
3. 店鋪裝修
商鋪定下來以后就可以開始裝修了。加盟店的話可以直接根據(jù)加盟商所提供的設計圖進行裝修。奶茶店的裝修也是能吸引顧客進店消費的，現(xiàn)在的人只要一有空了就喜歡約著自己的朋友去奶茶店店之類的地方坐著聊天，要么就是帶著自己的工作找個舒適、安逸的地方創(chuàng)造。所以建議奶茶店的裝修風格可以簡單、舒適、大方、優(yōu)雅的感覺。這樣的裝修風格會比較吸引顧客進店消費。
4. 技術學習
如果你是加盟店的話，可以直接找加盟商學習技術。如果你是自營店的話，一定要找一個好的奶茶技術培訓的地方學習，不要想著自己慢慢地去研究，這個在沒有人指導的情況下還是有難度的。奶茶技術學習很快的大概3-5天的樣子就能學好了。
5. 店內(nèi)的設備與原料的準備
這部分也是非常重要的一部分，在奶茶行業(yè)有這樣一個形容，奶茶店的設備就是奶茶店的生財工具，它們都是給店里帶來收益的關鍵。奶茶店里必備的設備有奶茶操作臺、開水機、凈水器、封口機、冷藏柜、制冰機、果糖機等，這些都是店內(nèi)必備的設備，還有其他的設備后期可以根據(jù)自己店內(nèi)所需要的進行增加。當然除了這些設備外還有一些小工具也是需要大家購買的。奶茶店的原料這一塊的話各位要根據(jù)自己的菜單來進行詳細的選購，加盟店的原料只需要讓加盟商給你送去店面就行。
6. 店內(nèi)證件準備
在準備開店之前一定要先把各種相關證件準備好，否則就會被相關部門調查的。奶茶店需要辦理的證件有消防證、營業(yè)執(zhí)照、食品安全管理員考試合格證、餐飲服務許可證、食品許可證；如果不知道如何辦理證件的話可以去網(wǎng)上查一下相關資料。
7. 店面開業(yè)
以上所有的東西準備好了以后就可以開始試營業(yè)了。在我們準備開業(yè)之前都會有一個試營業(yè)，試營業(yè)期間我們可以找出店內(nèi)的不足，加以改變，完善店內(nèi)的一些設備之類的問題。都準備好了以后便可以開始我們的開業(yè)大吉。
人的一生說長不長的說短也不斷，人都不想碌碌無為的過完這一生。所以只要一旦抓住機會都會嘗試一下才知道自己行不行。以上是小編為大家介紹的關于新手開奶茶店的攻略，希望對各位有所幫助。
最后，感謝大家的關注，每天小編會分享不同開奶茶店的相關知識，有什么問題歡迎各位留言，小編非常樂意解答。
