夏日的最后一絲驕陽，怎么也說不準是在哪一天。不知不覺中，天竟然漸漸涼了。遠處山上的樹和草自顧自得紅著黃著，近處的樹上的葉子，也你不讓我,我不讓你的比起了色彩，有些卻戀戀不舍得隨風離開了枝頭。
云天收夏色，木葉動秋聲。秋來了，泡一杯安吉白茶，品嘗安吉白茶獨有的鮮爽，如若雞湯，回味無窮。
安吉白茶的“鮮”，來自于茶樹葉的白化現象。它是一種非常珍貴的變異茶種。當生長溫度低于23℃時，茶樹由于葉綠素合成受阻，早期嫩芽會變為白色。隨著氣溫升高，白葉會逐漸轉為白綠相間，最后恢復為全綠。而在白葉期間采摘的鮮葉、形成高氨（氨基酸）低酚（茶多酚）的特殊比例，也使得安吉白茶鮮爽，如若雞湯。
此外為保持靈肉俱佳的“白葉”特性，安吉白茶必須在白化期間內采制，留給茶農的時間十分緊迫。早了白化未開始，稍遲白葉就返綠。
工序上一步不敢懈怠，安吉白茶主要以炒青或烘青的工藝來制作，樹種選用的是“白葉一號”，也是唯一的樹種。通過半烘炒青工藝加工的安吉白茶，葉內水分含量相比炒青綠茶高。聞起來，清香高揚持久，蘭花吐幽。葉底呈現玉白色，十分溫潤貌美。嘗一口，飽滿綿甜、清雅細膩。竄著一股鮮勁兒。
每每喝到安吉白茶，茶湯中的香味洋溢在空氣中，難以言表的奇逸，或是調皮靈動，或是道骨仙風…………杯里氤氳的霧氣，湊近了聞，恍惚飄到了春雨風露的茶園中神游；舉起茶杯品嘗鮮爽甘甜，如若雞湯，仿佛尋找到了讓內心平和的力量。
每一種茶都有各自的品性和吸引人的味道，每一種茶都有特有的韻味。茶范時代·安吉白茶，鮮爽甘醇，回味無窮。屬【一級高山安吉白茶明前茶】品質正宗。
秋已來，手中捧一杯安吉白茶，細細品味，體味人生，何等悠閑自在。茶友們，我在茶范時代，等你來越茶。
