1.護肝作用
長期大量飲酒會導致酒精性肝病和酒精性肝硬化，屬于多發病和常見疾病，肝病在我國的發病率逐年上升。實驗結果表明：須津茶能及時去除有毒乙醛和過剩的自由基，在一定程度上緩和脂肪的積累，起到保護肝臟的作用。
2.減脂作用
很多人對于減脂的概念是少吃脂肪，對脂質的理解不深。其實，脂質中的甘油三酯和膽固醇含量太高，通常會引起心血管并發癥，對身體健康也有損害。須津茶可以降低細胞中甘油三酯的含量，清除肝臟細胞的脂肪堆積。長期飲用須津茶有利于機體降低脂肪的合成作用，促進脂肪分解，從而起到降脂，減肥的效果。
3.抗氧化，延緩衰老
人體內部在新陳代謝過程中，會產生大量的“自由基”。這些帶電的“自由基”像刺猬一樣，在人體內部突進，隨時都會破壞細胞組織。如果長時間不進行清理的話，會嚴重影響人體正常功能。相關實驗證明，須津茶中茶褐素含量高，因此具有很好的抗氧化活性。
4.降三高
須津茶可在一定程度上改善糖尿病，高血壓，脂肪肝等老年疾病等。據報道，中國高血壓患者至少有2.7億人，須津茶經過發酵生產等多道工序，味醇和茶多糖的含量極高，能分解葡萄糖，因此具有降低血糖的兇過，可以改善脂肪細胞胰島素的抵抗作用。
5.增強免疫力
人體的免疫系統是疾病最好的預防屏障，但由于現代大多數人不良的生活習慣，導致免疫系統發生紊亂。生活中，容易引發感冒，咳嗽，過敏等疾病。專家研究了須津茶對免疫功能的影響，發現須津茶可以顯著提高人體免疫能力，可以抑制流感病毒的侵襲，具有增強免疫，改善身體素質的功效。
6.促進消化
暴飲暴食，無固定飲食習慣，飽腹或過度饑餓是現代人的通病，這些不良習慣會直接導致腸胃功能的紊亂，最終引發一系列腸胃疾病。研究表明，須津茶中富含的營養成分可以改善腸胃的消化功能，抑制身體對脂肪的分解和吸收。
須津茶普遍適宜于處于亞健康狀態的人群飲用，如長期久坐的辦公一族，正在降脂的減肥人士，或是壓力大的人群，都可以通過飲用須津茶，改善身體素質，有效預防各種疾病。
