哈嘍，大家好，又到了小編給大家分享美食的時候了，今天小編要給大家分享一道糖醋雞胸肉，雞胸肉在我們日常生活中是比較普遍的一種美食，不管是大人還是小孩都喜歡吃這樣一道雞胸肉，特別是對于愛減肥的女性來說，這樣一道雞胸肉是最合適不過的了，但是對于減肥的人來說一般都會選擇吃水煮雞胸肉，但是水煮雞胸肉沒有任何的味道，所以我們今天來教大家制作這樣一道糖醋雞胸肉。芬香邀請碼
這道美食的味道是酸酸甜甜的，特別的開胃，如果你沒有胃口的話，吃上這樣一道糖醋雞胸肉一定會胃口大開的，并且雞胸肉的營養是特別豐富的，是屬于高蛋白低脂肪的美食，味道也是是符合大眾的口味，如果你也喜歡吃這樣一道糖醋雞胸肉的話，可以選擇跟著小編一起來學一學，保證讓你吃了還想吃。
準備食材：
雞胸肉250克，紅酒20克，白糖10克，番茄醬20克，香蔥15克，生姜15克，淀粉20克，油20克，鹽5克，味精5克，醋10克。
做法步驟：
第一步：首先我們把所有的材料準備好，我們把雞胸肉清洗干凈，放在砧板上面切成薄片，然后放入碗中備用，接下來再把香蔥清洗干凈切成蔥段，生姜洗干凈切成姜末，然后我們把雞胸肉碗中加入適量的紅酒，鹽，味精，香蔥攪拌均勻，攪拌均勻之后，放入一旁腌制20分鐘左右即可，接下來我們另外準備一個小碗，我們在碗中加入適量的番茄醬，白糖，然后攪拌均勻放入一旁備用。
第二步：接下來便可以開始起鍋燒油，鍋中放入適量的植物油，油溫燒熱之后我們把生姜放入鍋中爆香，爆香之后，接著再把雞胸肉放入鍋中翻炒，直到雞胸肉炒至斷生并且變成白色之后，我們就可以把剛才的番茄醬倒入鍋中翻炒，這個時候要快速的翻炒，讓雞肉充分的上色，上色之后我們再往鍋中加入適量的水淀粉，倒入鍋中的時候要慢慢的倒，一般倒一般翻炒。
第三步：等到湯汁變得特別濃稠的時候，我們就可以往鍋中加入適量的味精調味，最后翻炒幾下便可以出鍋裝盤了，裝盤之后可以根據自己的喜好撒上適量的蔥花，這樣一道好吃的糖醋雞胸肉就做好了，看起來色澤特別的鮮艷，讓人看著就想吃一口，如果你也喜歡吃這道糖醋雞胸肉的話，可以跟著小編一起來做一做，還可以做給自己的家人吃哦！
