讓人流口水的42種北京特色小吃
銅鍋涮羊肉,現(xiàn)在都是電的了,要再想找到這樣的銅鍋,想再嘗到這樣地道的涮羊肉,有點難了。
艾窩窩。從皇宮流傳出來的小吃,甜而不膩。
爆肚。爆肚張的爆肚做的是最好的,味兒最正
冰糖葫蘆,冬天的最愛,男女老少皆喜歡
茶湯。
炒肝。姚記的最著名,要想吃到最正宗的那只有姚記了。
炒疙瘩。
春餅,一到立春時家家都會做這個。
春卷
瓷瓶酸奶。小時候最喜歡,現(xiàn)在能找到這個的地方少之又少啊。
褡褳火燒
豆餡燒餅
豆汁焦圈。老北京人早上最受歡迎的早點之一。凡是能喝豆汁的那才是純正的北京人。
炸灌腸。
鍋貼
糊塌子。
姜汁排叉
芥末墩兒
京東肉餅
烤鴨
鹵煮火燒。老北京一道地道的小吃,可以是早點,也可以是下午茶。
驢打滾
麻豆腐。羊油炒的,羊膻味濃郁但味道很不錯。
門丁火燒
蜜三刀
面茶
奶油炸糕
薩其瑪, 從皇宮流傳出來的小吃。
糖炒栗子
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