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2021.01.21
杏鮑菇是一種珍稀的食用菌,肉質肥厚,口感鮮嫩,營養非常豐富,被稱作“蘑菇之王”。
食材
1,芹菜梗切粒,小米椒切碎,杏鮑菇削薄片
2,熱油爆香姜末,放小米椒炒香
3,放杏鮑菇爆炒,炒斷生后放醬油、素蠔油、蘑菇精
4,翻炒2分鐘加芹菜梗,炒熟即可
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