前面說過,密封可以盡可能的將水分與外界隔絕,防止它們與白茶過度接觸。
然而,三重包裝的威力一直是有限的。
當茶葉貯藏環境的濕度過高、過濕時,茶葉仍有受潮損壞的危險。
過多的水蒸氣逐漸破壞了三層包裝的保護,最終到達內部,導致茶葉的水分含量上升。
因此,密封后,還應注意保持儲存環境的干燥。
放置紙箱時,盡量讓它們遠離墻壁和地板。
尤其是南方遇到“回南”和雨季,濕度急劇增加,空氣中似乎可以擠出水分。
作為一個土生土長的南方人,我深有感觸。
屋子里到處都是濕漉漉的景象,陽臺上的衣服總是濕漉漉的,不干。
試想,在這樣的天氣下,如果白茶靠近墻壁和地面,那么水汽很可能會影響白茶的陳釀。
正確的做法應該是遠離墻壁和地面。
白茶的最佳貯藏濕度在45%以下,難以控制。您可以選擇濕度計進行觀察。
另外,如果家里藏茶需求量大,還可以購買家用除濕機,全面保護白茶。
在科技改變社會的時代,合理使用機械設備是明智之舉。
時間造就了白茶:一年的茶,三年的藥,七年的寶。雖然很多人都聽說過這種說法,但不清楚原因。這其實是指儲存多年的白茶。在貯藏過程中,茶葉內部逐漸變化,湯色逐漸變紅,香氣逐漸蒸發,滋味越來越醇厚。
根據采摘時間的不同,白茶可分為春茶和秋茶。當然,現在很多茶葉公司都做夏茶甚至冬茶。春茶湯醇厚,秋茶香氣高。一般來說,秋茶只適合制作壽眉級。
白茶,中國六大白茶之一。顧名思義,這種茶是白茶,一般在白茶地區很少見。白茶生產已有約200年的歷史,最早由福鼎縣首創。縣內的茶樹品種繁多,福鼎大白茶。茶芽和葉子上覆蓋著白色的羽毛,是泡茶的好原料。白茶最初就是用這種茶片制成的。褐色之所以呈白色,是因為人們采摘的都是嫩嫩的嫩芽和葉背有白毛的葉子,在加工過程中沒有經過油炸和揉捏。這就是為什么它是白色的。白茶是指采摘后才進行加工,而不是碾壓,然后曬干或煨制的一種茶葉。白茶白毫顯露。比較有名的閩北、寧波白毫銀針,還有白牡丹。
白茶的工藝,聽上去不是很厲害,但也正是因為它的樸素,才更加考驗功夫是否在家。制作白茶的師傅需要通過經驗,讓白茶在萎凋過程中盡可能保留好物質,盡可能去除苦澀物質,從而達到更好的品質的茶。隨后的枯萎也需要耐心和文火烘干。
白茶能清熱降火,清心安神,安神。人們普遍認為,喝茶可以提神醒腦。這是因為茶多酚可以刺激大腦。然而,白茶是所有茶種中的異類。它可以幫助睡眠!因為白茶中的茶氨酸對人腦有安神安眠的作用,有機白茶的茶氨酸含量是普通茶葉的數倍,對睡眠有更大的作用。