茶，生于天地之間，采天地之靈氣，吸日月之精華。茶里藏河，茶中有山。一壺茶在手，如天 人 合 一，如撫日托月，如捧著千山萬水。茶有顏色。綠茶，讓你仿佛來到茫茫草原;紅茶，人生最美莫過落霞滿天;白茶，皚皚雪野寫滿晶瑩生命;黃茶，黃河黃土孕育了我的靈魂;黑茶，夜越黑離晨曦才越近;青茶，一片青草一樹青葉中有我的青春......
飲茶方式的演變也同樣帶來了茶具的變遷。唐代茶湯以色綠為佳，故推崇越州窯的青色茶器，茶碗與茶湯彼此襯托，相得益彰，越州青瓷碗有侈口、斜壁、淺底等形制，實用重于奢華，乃品賞茶飲之上品。陸羽對茶器的品鑒，主在于是否適宜品茗，映照茶湯的色澤美感是否應襯，著眼的是飲茶的整體美感，包括茶湯的口感與茶具的色調，味覺與視覺的審美統一。
我國悠久的茶業歷史為人類創造了茶業科學技術，也為世界積累了最豐富的茶業歷史文獻。在浩如煙海的文化典籍中，不但有專門論述茶葉的書，而且在史籍、方志、筆記、雜考和字書類古書中，也都記有大量關于茶事、茶史、茶法及茶葉生產技術的內容。
濃茶解烈酒，淡茶養精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也;烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也;茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
在追求速度的現在，在快餐充斥著我們生活的現代社會。愛茶人反彈琵琶，追求著精致的慢生活，無疑是有著自己追求和思考的表現。
生命中總會有無數的人經過，有的人留下，有的人離開。無論你是哪一種人生，無論你有怎樣的生活經歷，你的人生就是一杯茶，濃淡苦甜都由你一個人在時間的長河之中慢慢品味，要如何品，一切都由你自己決定。
喝茶可以修身養性，每一位喝茶之人，都會珍惜每一泡茶，每一口水的來之不易。一片茶葉在經過了許多工序之后再來到我們的手中，里面包含了多少人的心血，所以每一位茶人都有一顆珍惜感恩的心。
茶壺中茶葉和水的組合就像家庭中夫妻的組合，從相遇到相知到相愛，時間從鬢角間悄然滑過，帶走了他們的青春，也帶走了一起走過的日子，但在歲月的長河里，卻依然有那么一朵小浪花翻滾的痕跡不曾磨滅。
人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。
