著名的“信陽毛尖”茶葉,位置河南信陽市浉河港等地區,因它的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年在國家評比中,取得綠茶綜合品質第一名,信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。
河南鄭州宗親黨靜女士,把守在浉河港山,以最純粹的毛尖品值,接待著各方來客,在那里不僅能見到最正宗原產地的信陽毛尖,同時也迎來砸向她的大小訂單。
黨靜正在接訂單。
應黨靜邀請,不負這大好時節,黨氏一行人來到浉河港區,穿過崎嶇不平的茶山鄉村公路,毛尖的清香把我們帶到了浉河港鄉的信陽盛世佳茗茶廠。
從左二起:黨赤、黨靜、黨國鋒、黨永明、黨興山。
春回大地新茶萌生,遍布茶葉樹的浉河港山環繞在一遍綠色湖水邊,潺潺的溪澗送來高山的清流,清新的空氣彌漫著濕潤,茶樹枝條的蒼勁棲滿歡快的鳥鳴,不愧是“青山綠水就是金山銀山”,浉河港山不僅是能零距離體驗茶的采摘和制作,全面了解信陽毛尖如何從茶園到茶杯,相信浉河區會軒起茶業和旅游業綜合發展的趨勢。
早晨太陽從東方升起,陽光下的信陽毛尖嫩芽正迎著春風緩緩生長著,晨曦露水鳥語花香,采茶工一字行排著長隊在綠色植物中移動,她們來到茶樹間隔中,開始了一天的忙碌。
采茶制茶并不是一件富有詩情畫意的事,每一杯信陽毛尖茶甘甜的背后都是一位茶農辛苦的付出,采茶工人頭頂著風吹日曬,一天采摘兩三斤毛尖嫩芽頭,每一斤茶葉則需要四斤多鮮葉芽頭,一顆顆鮮葉經過攤篩揉捻、熟鍋干燥、翻炒等工序,才能成為一杯清香甘甜的茶,一杯好茶的修煉是手工技藝的傳承,也是長期實踐的積累,制茶不易且喝且珍惜。
茶如人生:一道苦如生命,二道香如愛情,三道淡如清風。
人生如茶:功名利祿來來往往,炎涼榮辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份寧靜。
細致的品茶,就像品味漫漫人生一樣,誰知杯中一片茶葉,粒粒皆辛苦。