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圖說(shuō):石城客家傳統(tǒng)婚禮儀式及其文化意義
原創(chuàng): 廖東升

笑聲漾荷,喜悅盈堂。

7月23號(hào),大畬村的客家集體婚禮,20對(duì)新人“相約大畬?zhuān)槎ńK身”。

百畝荷花園里,棧道上一路紅繡球,進(jìn)出口座座心形門(mén)。新人們身穿客家傳統(tǒng)婚服,徜徉花海,一路歡笑。與“月老”合影,做親密游戲,畫(huà)面唯美而甜蜜。

  客家婚禮儀式上,新人們坐花轎、過(guò)火盆、拜天地、掀紅蓋頭、喝交杯酒……客家傳統(tǒng)婚俗文化體驗(yàn)中,享受著婚慶大典的幸福與歡樂(lè)。


閑話(huà)不說(shuō),直接上圖文

鼓樂(lè)接親



石城客家舊俗中“接新娘”的整個(gè)過(guò)程一般都鼓樂(lè)不停。光緒《客家府志》所記的“鼓樂(lè)迎親”即是,蘇東坡認(rèn)為:客家“鐘鼓不分哀樂(lè)事”,可見(jiàn),鼓樂(lè)迎親在宋代就已有之。客家婚事的鼓樂(lè)稱(chēng)“吹打”,以鑼鼓、镲、鈸為主,配以嗩吶。鼓樂(lè)隊(duì)隨迎親隊(duì)伍來(lái)回吹奏,渲染了喜慶氣氛。光緒《客家府志》說(shuō)客家的民間婚禮“鼓樂(lè)竟日”,亦即民間所稱(chēng)的“一日鼓”,但一些有錢(qián)人家婚事鼓樂(lè),實(shí)際上是“二日鼓”、“三日鼓”。舊時(shí)婚禮請(qǐng)鼓樂(lè)班子捧場(chǎng)是普遍的。 男方去接親的人要湊雙數(shù)。接新娘之時(shí),由媒人領(lǐng)路,新郎領(lǐng)花轎,一路鼓樂(lè)。

做“恰郎”



舊時(shí)嫁妝豐厚儉樸相差很大。一般人家嫁女的妝奩有五色衫褲、梳妝臺(tái)、腳桶、尿桶、門(mén)簾席、木箱或皮箱等,富貴人家則加綾羅綢緞、被褥毛毯、金銀手飾等,招搖過(guò)市,極盡炫耀??图遗畠撼黾迺r(shí)父母必鄭重其事地把一些諧音吉利的蔬菜,如芹菜、大蒜、香蔥、韭菜等等,逐樣用紅繩或紅布條捆扎,作為陪嫁,以表示對(duì)女兒女婿的美好祝愿。還有用“長(zhǎng)命草”為陪嫁的習(xí)俗。長(zhǎng)命草為一株野草,用紅繩扎好,陪嫁到夫家,掛在洞房床頭竹籃里,第二天栽于菜園中,以示扎根?!〖迠y中一般備有紅棗、花生、桂圓、豆子,其意即婚后“早生貴子”;有的還會(huì)備柑子。在客家語(yǔ)中,“柑”音同“官”,意為期盼后代長(zhǎng)大為官;還必須備有兩雙木履,除方便日常生活外,也取“同偕老”或“亦步亦趨”之意。體現(xiàn)了石城客家人早生貴子、多子多福、白頭偕老等傳統(tǒng)文化與習(xí)俗。

女方送嫁妝的人叫“恰郎”,由男方給予紅包。嫁妝送到后,男家親朋都會(huì)來(lái)“看嫁妝”。


坐花轎



  “我是花轎抬到夫家的!”這是舊時(shí)婦女一輩子都值得驕傲的。俗話(huà)說(shuō):“破扇子扇扇也有風(fēng),破轎子坐坐也威風(fēng)?!?/div>

客家傳統(tǒng)用花轎迎親,多是二抬、四抬或八抬大轎,繡“鳳鸞牡丹” ,“福祿鴛鴦”,飾“四彩花燈”,披“大紅花綢”,故謂“花轎”。也有花轎頂上四向分貼“螽期衍慶”四個(gè)字,轎背里掛銅鏡,鏡上掛幾兩肥肉,轎內(nèi)貼符,轎內(nèi)還要帶幾斤腰板肉作轎菜。男方至女家后,女家姐妹拒之于門(mén)外,新郎趕忙派“利是”,過(guò)眾姐妹一關(guān)后,便可將新娘接出。新娘哭賴(lài)不走,男家眾人軟硬兼施,哄出閨房,又哄其(硬推)上轎,新郎還要給轎夫封“利是”,方才起轎。幾翻“拼搏”后,新郎往往已是精疲力盡。

新娘在出嫁當(dāng)日,不能吃父母家的飯,表示不吃?xún)杉绎?從一而終);走出家門(mén)到上轎,是絕對(duì)不能回頭看的。上轎之前,新娘的兄弟姐妹還要進(jìn)行“抽姊妹帶”的典禮;新娘的衣服上別上縫衣針(利器),表示“利是”;做母親的會(huì)讓女兒反穿褻服,據(jù)說(shuō)這是表示忠誠(chéng)于愛(ài)情毫不“反骨”;新娘上轎,途中不能下轎,要一直載到夫家,路上如與另一出嫁娘相遇,兩人應(yīng)互相交換手帕或面巾;新娘下了轎,必需由有品德、多子的婦女扶著新娘進(jìn)洞房,叫做“牽新人”。

掀蓋頭



花轎抬到男家時(shí),新娘頭蓋紅布、紅紗巾落轎,親朋鼓炮相迎。新娘將到家門(mén)時(shí),要先有人報(bào)訊,新娘剛進(jìn)門(mén),公公(即公爹)婆婆(即婆母)及新郎兄弟卻要暫時(shí)回避,待新娘進(jìn)廳后才出來(lái),以免與新娘相沖撞,說(shuō)是不相撞為的是日后和睦相處。民間認(rèn)為,新娘紅運(yùn)當(dāng)頭,殺氣甚大,新郎用扇扇之, 謂“弱其殺氣”,人避開(kāi)不見(jiàn),謂“避其殺氣”。古時(shí)婚姻多是父母媒妁之言,在婚禮結(jié)束進(jìn)入洞房后,掀開(kāi)紅頭蓋,新郎才得以見(jiàn)新娘面目。

過(guò)火盆



準(zhǔn)備入屋時(shí),石城婚俗中習(xí)慣要讓新娘跨火而過(guò)。即便是不置專(zhuān)門(mén)的火盆(也有的是碳火),一些老人也要抓一把草燃燒在門(mén)口,讓新娘跨過(guò)。 稱(chēng)“跨旺火”。一個(gè)是取“旺”字,新娘跨過(guò)旺火把之后,來(lái)日就給夫家?guī)?lái)“旺火”。另一個(gè)是取“避”字,主要是避去邪崇。民間認(rèn)為有兩個(gè)“邪”源,一個(gè)是婚嫁之時(shí),觀(guān)者如云,其中難免夾雜一些家中有喪、病之事的人,他們身上帶有邪崇,客家則稱(chēng)這些人身上帶有“煨(諱)”;另一個(gè)邪源是出自新娘本身,女人身子帶有“臟”,這是一種中國(guó)傳統(tǒng)的男尊女卑舊觀(guān)念??图业倪^(guò)火盆之俗,雖取“旺火”之義,但主要是為了避邪。古時(shí)火盆所燃的旺草(又稱(chēng)“抹藥”),是中國(guó)傳統(tǒng)的避邪之物??图颐耖g稱(chēng)其為“去煨(諱)的專(zhuān)用藥,在出生婚嫁禮儀以及“拜山”祭祀中,它都是人們用以避邪的護(hù)身藥。

升號(hào)


男方家要舉辦“升號(hào)”禮,就是遵守古人“冠而字之”的古訓(xùn)為新郎啟用字號(hào)。這個(gè)名字要楷書(shū)寫(xiě)在“號(hào)匾”上,請(qǐng)伯叔輩登梯掛到堂屋側(cè)山墻。古時(shí)“升號(hào)”,匾掛上去后,要在匾上披一塊紅布,匾兩旁要貼對(duì)聯(lián),同時(shí)唱《披紅歌》、《掛聯(lián)歌》。所有妥當(dāng)后,升號(hào)匾者向新郎討喜錢(qián),唱《討利市歌》。新郎賞付喜錢(qián)時(shí),升號(hào)者念贊詞,然后從梯上下來(lái),邊下邊念《下梯謠》。

合彩


新娘在進(jìn)廳堂過(guò)米篩前,主持婚禮的司儀右手捉雄雞,高高舉起,并拖腔拖調(diào)地高聲贊道:“日起良辰大吉昌、新娘歸門(mén)正相當(dāng)……”,司儀每唱完一句,眾人齊聲應(yīng)“有”,禮畢,新郎啟開(kāi)轎鎖,背出新娘,迎新娘進(jìn)廳堂,讓其在廳堂正中預(yù)先準(zhǔn)備好的椅子上坐下。

拜堂


廳堂神桌香火高照,紅燭閃光,嗩吶吹奏,新郎新娘步入堂前,由主婚禮生高喊:一拜天地,二拜高堂,夫妻對(duì)拜。新郎新娘虔誠(chéng)地拜畢后,在親朋好友簇?fù)硐码p雙進(jìn)入洞房。

喝交杯酒


拜堂畢,同入洞房,洞房?jī)?nèi)點(diǎn)紅燭,桌上放著煮熟的雞、面條和兩個(gè)雞蛋,新娘新郎共同進(jìn)餐,新郎新娘端著酒杯,手臂相交喝完杯中酒,稱(chēng)為吃交杯酒。這是新入門(mén)第一次與新郎進(jìn)食,需選吉時(shí)。

  新床上放的東西有講究,城關(guān)一般是放四個(gè)柚子,上貼喜字,“柚子”與“有子”諧音。鄉(xiāng)間放一個(gè)紅斗,裝滿(mǎn)白米,還有尺秤、算盤(pán)、剪刀之類(lèi),象征婚后生活富裕,會(huì)劃會(huì)算;另有一盞紅燈,取“添丁”之意。

打甑蓋


甑蓋是用竹篾制成的“傘”形飯甑蓋,在甑蓋上斜貼長(zhǎng)形紅紙。每一個(gè)參加者都必須自備一條結(jié)籽特別多的絲瓜絡(luò),在其外面扎上一圈紅紙,并將一端切去,以便敲打時(shí)其中瓜籽順利掉出。

   當(dāng)樂(lè)班將新娘接到廳堂正中的小方椅上座落時(shí),由房族至親尊長(zhǎng)或媒人夫婦,左手拿甑蓋將其放在新媳婦頭上,右手拿絲瓜絡(luò),唱一句贊詞,在眾人喝喊“有”的同時(shí),將甑蓋往頭上一壓,絲瓜絡(luò)往甑蓋上1敲,眾人隨之上前,均用手中絲瓜絡(luò)在甑蓋上敲打一下,霎時(shí),瓜籽紛紜脫落,意喻新媳婦子女多。此時(shí),鞭炮齊鳴,鼓樂(lè)喇叭齊奏,伴和著觀(guān)者的呼喝喧嘩聲,氣氛十分熱烈。

鬧洞房


入夜,新郎家必須在洞房(或廳堂)里打“八仙桌”,并將桌排成丁字形,稱(chēng)丁字桌,邀請(qǐng)青年賓客相聚鬧洞房。大家喝酒劃拳,盡情戲耍搞笑新郎新娘。

鬧新房,要通知門(mén)上親戚參加,余者自愿。參加鬧房者都是會(huì)喝酒劃拳的青年人,他們要推舉一名最擅此舉者為“磨心”坐于床沿。

開(kāi)始鬧房前,先鳴炮,小待娘用花米撒帳,小侍郎喝彩,誦道:“伏以,日吉時(shí)辰大吉昌,此刻鬧房正相當(dāng)。一祝夫婦偕老,二祝子孫滿(mǎn)堂,三祝榮華富貴,四祝金玉滿(mǎn)堂,五祝五子登科,六祝財(cái)寶金箱,七祝文官拜宗,八祝武將封王,九祝子孫光前裕后,十祝十全十美萬(wàn)年昌。”接著便是嬉戲之言:“紅蛋人人發(fā)一對(duì),金桔個(gè)個(gè)發(fā)一雙,金桔紅蛋拿來(lái)發(fā),鬧房鬧到半夜就散場(chǎng),金桔紅蛋若不發(fā),鬧房鬧到大天光。”

喝彩畢,坐床沿的“磨心”要先“送花”,然后與每人劃一拳?!八突ā币院笤俅蛲ǜ伞<础澳バ摹迸c每人劃一通拳,輸者喝酒。搞完一圈后,各自找對(duì)象劃拳飲酒,主人不斷添酒加菜。其中亦可行酒令、猜謎,熱鬧非凡,至豐夜,男方家長(zhǎng)示意收?qǐng)觯惭氐摹澳バ摹闭鍧M(mǎn)杯中酒,再送狀元杯,方法同前,唱歌。由左邊開(kāi)始,一個(gè)連一個(gè),唱不到的就喝酒,一直送到新娘為止,爾后大家連呼三遍“全福壽,滿(mǎn)堂紅”。喝光酒,打喜炮散席。

其他禮俗


1開(kāi)紅包


男方接親隊(duì)伍進(jìn)了女家門(mén),一路就是紅包開(kāi)路,稱(chēng)開(kāi)紅包。首先要支付兩個(gè)紅包,一個(gè)點(diǎn)燭包,由親人或先生得;一個(gè)開(kāi)牲包,由廚師得。女家要熱情招呼來(lái)人洗臉、抽煙、喝茶,旋即吃點(diǎn)心(只三碗菜)。接著游廚。游廚結(jié)束后馬上舉行宴會(huì)。宴會(huì)結(jié)束后,起價(jià)客向女家開(kāi)小禮紅包。嫁女酒宴所用花燭、喜炮要男家?guī)?lái)。

2暗里投光

接親時(shí)間安排上,在石城縣的客家山區(qū)有“暗里投光”之俗:習(xí)慣子夜出閣,天明至郎家。客家人夜里迎娶是承襲周朝“陽(yáng)往陰來(lái)”迎娶之俗,白日為陽(yáng),夜間為陰;以男人為陽(yáng),女人為陰,就是指白天新郎去接,晚間新娘歸來(lái)。

3哭嫁

俗云“閨女不哭,娘家無(wú)?!?,“哭嫁”是越哭越發(fā)。起嫁之前,舉行親人告別儀式,叫“辭堂”,長(zhǎng)輩的親戚送出嫁女紅包,叫“押腰禮”,出嫁女一一向親人們哭泣跪拜,叫“哭嫁”。客家的哭嫁歷來(lái)都很隆重,舊時(shí)一般在出嫁前的兩三夜,就開(kāi)始哭。行將出嫁的女子在私廳或自己的閨房里邀集一群平日相好的姐妹,一邊做針線(xiàn)活(納鞋底、鞋墊、織毛衣等嫁妝)一邊開(kāi)始哭嫁。新娘往往伴以哭唱,十分動(dòng)情,悲悲啼啼,徹夜不眠??藜拮鳛橐环N風(fēng)俗,其來(lái)由和寓意,與舊時(shí)的婚姻俗信有關(guān),與封建禮教有關(guān),出嫁時(shí)姑娘不哭不僅會(huì)被認(rèn)為不吉利,還會(huì)受到輿論的譴責(zé);還有一個(gè)重要因素就是感情的作用。舊時(shí)婚姻全由父母作主,嫁給什么人,婚后的命運(yùn)生活如何,心里全沒(méi)底細(xì),想到這些真是傷心斷腸,豈能不哭;女子嫁出去的女,潑出去的水,婚后除非與丈夫感情不和或婚姻發(fā)生變故,否則是很難和父母兄弟見(jiàn)上一面的,這種別離之苦確實(shí)令人難以承受,豈能不哭。 纏綿悱測(cè)哭嫁歌,一怨三嘆斷人腸,哭嫁形成一道客家婚俗的奇異風(fēng)景。

4過(guò)米篩

發(fā)親時(shí),喜娘(伴娘或主事娘)給新娘蓋上紅頭巾、頂篩,由父親、娘舅(兄弟)背或抱或扶著踩米篩走向花轎。背或抱是上古搶婚的痕跡;踩米篩是表示娘家對(duì)出嫁女的祝福與思念。人謂米篩是千里眼神之象征,過(guò)去客家先民背井離鄉(xiāng)千里客居,時(shí)時(shí)處處祈望千里眼神的保佑。


5坐性


新郎把新娘背下轎后,用貼有雙喜大紅字的米篩擋住臉面來(lái)到廳堂門(mén)口,放在事先備好的簸籃內(nèi)椅子上或坐在倒籮筐上,稱(chēng)其“坐性”。意為“坐落新娘的急性子”,日后孝奉公婆、和于妯娌。

客家舊俗婚宴時(shí)新娘并不露面,一般要餓著肚子獨(dú)坐,不能抬頭,不能言笑,不能輕易走動(dòng),獨(dú)聽(tīng)正廳中傳出的嘻鬧狂歡之聲。也有的在此時(shí)發(fā)新人果子,一些小孩子可以上新娘衣兜里搶新娘由娘家?guī)?lái)的花生豆子糖果。

6掛帳子

在農(nóng)村,娶親人家的大廳堂前墻壁上,掛滿(mǎn)親友們贈(zèng)送的喜慶賀聯(lián)或紅綢被單,母舅贈(zèng)送的紅綢被單是掛在中堂首位位置。

7擺喜宴


農(nóng)村的酒席,是要辦上兩天的。婚筵的座位有規(guī)定,大廳的正位是男方母舅坐,叫“坐上”?!白稀钡臎](méi)有動(dòng)筷子,其他桌都不敢開(kāi)動(dòng)。主桌未有離席,從桌不能離席。主桌離席,從桌也應(yīng)離席,不能逗留。婚宴開(kāi)始時(shí),要放鞭炮?;檠绮穗纫话闶笸耄匠隽艘话霑r(shí),新郎在父輩的陪同下,要到各桌去敬酒。散席要放炮,不放炮不要散席。


好玩的禮俗

過(guò)心門(mén)

背新娘

放生

祈福
放荷花燈

放氣球

走紅地毯

電視采訪(fǎng)

或許你會(huì)問(wèn):這,也算禮俗?

我只能:呵呵,呵呵,你懂的!
















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