【烤蔬菜片】
因為不愛吃蔬菜所以總會多動一點腦筋，這道菜其實更像是零嘴或點心。看劇到半夜來上一盤，愜意得不得了。
用料：
土豆1個
藕1節
鹽適量
黑胡椒適量
羅勒適量
做法：
1、準備材料。土豆和藕去皮洗凈，切片；
2、烤盤鋪錫紙，先在錫紙上刷一層橄欖油，再鋪上土豆片和藕片，接著在土豆片和藕片上再刷一層橄欖油，最后撒上鹽、黑胡椒和羅勒；
3、烤箱預熱150度，中層，約20分鐘即可。
小貼士：
1、不光是土豆和藕，只要是根莖類的蔬菜都可以這樣烤；
2、可以先用橄欖油和調料把蔬菜片拌勻，再直接鋪在刷過油的錫紙上烤；
3、喜歡水分少一點的口感就把烤箱溫度調低，多烤一會兒。反之調高溫度，縮短烘烤時間即可。
