花生被喻為萬壽果,花生芽竟然被喻為萬壽果芽,你想一想它會有多少的價值呢?花生芽是一種食療兼?zhèn)涞氖称?,它不僅籠統(tǒng)生吃,況且營養(yǎng)還特別豐厚?;ㄉ康哪芰?,卵白質(zhì)與粗脂肪含量居種種蔬菜之首,并富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物資及人體所需的種種氨基酸和微量元素喻為長壽芽。
現(xiàn)在來體會一下這個食物吧。
花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高5倍,堪比葡萄酒中的白藜蘆醇含量。白藜蘆醇具備壓迫癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩蒼老等感召,保健價錢極高。
這個可以自身生發(fā)度,那時得多超市里有了賣的了,多在十幾塊一斤。
花生芽的吃法也吵嘴常多的,可以調(diào)著吃,也可以炒著吃,花生芽炒韭菜,洋蔥滋味都吵嘴常不錯的,營養(yǎng)代價其高,這個周末來品嘗一下吧。