【紫米燕麥糊】
【材料】：紫米2/3量杯，燕麥1/3量杯，糖適量 ，這個(gè)是一人份的量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，紫米2/3量杯，燕麥1/3量杯，這個(gè)量杯是買的破壁機(jī)自帶的，家里如果沒(méi)有的話，直接秤量就可以了，大概在20-30克之間，但千萬(wàn)不要放太多，不然易糊底。

2、先把紫米清洗一下后，放入清水中浸泡10分鐘，要是時(shí)間緊張不浸泡也可以，清洗后直接放入破壁機(jī)就行了。

3、把清洗干凈的紫米和燕麥一起放入破壁機(jī)中，加入300毫升清水，這次我用的是臻米迷你破壁機(jī)，300毫升正好適合一個(gè)人的量，不會(huì)浪費(fèi)。

4、蓋上杯蓋后選擇米糊功能，進(jìn)入程序后，破壁機(jī)會(huì)自動(dòng)開(kāi)始工作，大約20分鐘左右，程序結(jié)束。

5、工作結(jié)束后，拔下電源，把做好的紫米糊倒入碗中，根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖就可以了。

6、香甜順滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單的紫米燕麥糊，冬天的早上喝上一杯，暖暖的特別舒服。

【小貼士】：要是做豆?jié){的話可以把豆子提前浸泡下，打出來(lái)的豆?jié){會(huì)更細(xì)膩，做米糊的話不用浸泡也一樣。