元旦（Jour de l’an）
時間；每年1月1日
法國的元旦本來是每年4月1日，直到1564年，國王查理九世才把它改作1月1日。
新年期間，親朋會聚會，饋贈禮品或錢。有趣的是，法國人在新年到來之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為，新年時如果家中還有剩余的酒，新的一年定交厄運。
主顯節（épiphanie）
時間：每年1月6日
圣誕節之后的第12天是“主顯節”，這12天代表著月亮歷和太陽歷的時間差。
在法國，主顯節也被稱為“三王來朝節”，以紀念東方三王。主顯節一詞來自于希臘語epiphaneia，表示“顯現、降臨”。主顯節是一個基督教的節日，但是對東西方基督徒有著不同的意義：西方的基督教徒們認為這是紀念三王對耶穌的愛護，東方的基督徒們(東正教)認為這是耶穌受洗的日子。
按照傳統，主顯節當天，人們要分食一種薄餅，薄餅中放入蠶豆。在法國，有兩種國王薄餅。在法國北部，人們會吃一種圓形多層薄餅，這種餅扁平，呈金黃色，里面裹著杏仁奶油。在北方，薄餅象征著冬季結束，陽光重照大地。而在法國南部，西南部，普羅旺斯地區，薄餅更像是一種蛋糕。餅被做成王冠的形狀，用果脯做餡。
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法國Menton：檸檬節(La fête des lemons)
時間：每年2月
在法國南部蔚藍海岸的小城Menton，每年2月都要慶祝檸檬節。人們用100多噸檸檬、橙子搭出巨大的塑像或建筑物，星期天還有花車游行。1929年Menton摘取了歐洲最大檸檬出產地的桂冠，從此形成了慶祝的傳統。
法國巴黎：圣－喀德琳節(La Saint-Cahterine)
時間：11月25日
圣－喀德琳節，是個地道的巴黎地方節日。25歲尚未婚嫁的年輕姑娘們梳妝成圣－喀德琳。這些慶祝圣－喀德琳節的姑娘在位于與其同名的大街上的圣女雕像前獻花圈.這一天做了許多黃色和綠色的小帽子，一個比一個新穎。在大的女裝店內，人們跳舞,喝香賓，喀德琳是當日的女皇。
