“唉，人老了，就成藥罐子咯。”王大伯在家唉聲嘆氣。
“都說了，讓你別舍不得吃，舍不得喝，我給你買的牛奶，你也不喝，幫你買鈣片又說我亂花錢，這營養跟不上，不生病才怪！”妻子開始數落王大伯。
王大伯在退休之后，收入直接減了一大半，小兒子還沒結婚需要攢彩禮，這讓他覺得壓力有點大，于是從自己身上開始省錢。
日常的飲食都只吃素菜，完全不沾葷腥。
就這樣吃了一段時間后，王大伯發現自己的身體越來越差，經常性的生病。但他認為是人老了，免疫力下降導致的，而妻子卻覺得是他吃素導致的，一直在數落他。
原先王大伯對于妻子的責罵不當回事，但時間久了之后也有點懷疑自己，找了個時間到醫院檢查。
醫生稱他的確存在營養不良的情況，上了年紀后，日常要多吃些有營養的食物，不能長期吃素。
連醫生都這么說，王大伯深知自己的確是做錯了，回去后開始恢復了正常飲食，身體也越來越好。
對于中老年人來說，補充營養對于健康而言十分重要，特別是這兩種營養元素，需要注意科學補充。
1.維生素
維生素是人體維持正常生命過程所必需的一類小分子有機會，大部分的維生素都是體內輔酶的重要組成成分，對于物質的正常代謝起到至關重要的作用。
一些老年人存在慢性疾病或飲食結構不均衡，需要適當地補充維生素。但要注意的是，補充維生素推薦首選食補，切勿隨意購買維生素，濫用濫服。
維生素可分為多種，缺乏不同的維生素身體會出現不同的癥狀，當體內缺乏維生素A時，會引起皮膚粗糙、干眼病以及夜盲癥等發生，想要補充維生素A餓都攝入胡蘿卜、柑橘等橙黃色的水果，油菜、西藍花以及菠菜等蔬菜內含量也很豐富；
缺乏B族維生素會引起口角炎、皮炎、結膜炎、注意力不集中以及記憶力衰退等問題出現，想要補充B族維生素，日常可適當多吃牛肉、蛋黃、動物肝臟等動物性食物；
缺乏維生素D會導致骨骼內的鈣質大量流失，容易引起骨折、肌肉無力、焦慮抑郁等癥狀出現，補充維生素D可通過多曬太陽以及攝入海魚、動物肝臟、蛋黃等食物來進行。
2.鈣物質
據醫學數據顯示，我國50歲以上的中老年人中大約有7000萬骨質疏松患者，這和長期缺乏鈣質有很大的關系。鈣攝入不足時，身體無法獲得足夠的鈣元素來維持需求，需要從骨骼中奪取鈣質，繼而會導致骨量減少、骨結構稀疏，誘發骨質疏松。
但鈣質并不是補充得越多越好，攝入超過身體需求的鈣元素，只會給健康帶來額外的風險。北京朝陽醫院骨科副主任醫師康南指出，一般情況下，70歲以下男性以及50歲以下女性需要每日補充1000mg鈣元素、71歲以上以及51歲以上的女性每日需要補充1200mg鈣元素。
補鈣不一定要通過鈣劑來補充，日常可通過多喝牛奶、多吃綠色蔬菜以及杏仁等高鈣食物來進行補充，同時可以適當多曬太陽，促進身體對于鈣質的吸收。
在日常補充營養的時候，千萬要注意不要踏入一些飲食誤區，否則很難起到好的補充效果。
誤區一：營養全在湯里
日常不要大量攝入湯，很多人認為營養都在湯里，但這個說法并不正確。骨頭湯、魚湯等含有大量的脂肪和嘌呤，大量攝入容易導致身體肥胖，對于本身患有高血脂、糖尿病的患者而言，不利于病情的控制。
誤區二：擔心血糖只愛粗糧
一些罹患糖尿病的患者日常過分迷戀粗糧，覺得粗糧可以讓血糖上升得慢一些。但長期只吃粗糧對于胃腸道健康而言是很不利的，容易導致其負擔過重，且很容易讓身體營養不良，誘發疾病發生。
正確的做法應該是粗細糧搭配食用，二者是比例保持在1：1即可。
誤區三：告別肉類只吃素
部分老年人覺得吃肉吃多了對身體不好，容易患三高，于是會和王大伯一樣只吃素。但這樣做容易導致身體營養攝入不均，一些動物性食物內才有的營養物質缺乏容易誘發營養不良、肌少癥等發生。
誤區四：清淡飲食控血脂
現在一直在強調要清淡飲食，于是很多人日常就完全不沾葷腥，甚至連油脂都不吃，日常只吃水煮菜。這樣做會導致身體油脂攝入不足，引起電解質紊亂、營養不良等發生。
對于中老年人而言，想要保持身體健康，除了飲食上需要注意以外，這三件事也同樣重要。
1.提高免疫力
免疫力的強弱直接關系到身體健康，老年人在日常要保持充足的睡眠時間、穩定的情緒等，同時要注意改掉一些不良嗜好，如抽煙、飲酒等，這些細節改變好了之后，對于提高免疫力有很大的幫助。
2.積極運動
積極運動對于健康也有很大的好處，但運動注意要量力而行，不要勉強自己進行超過身體負荷的運動。運動可以讓胰島素敏感性增強、預防肥胖、提高心理健康以及預防骨質疏松等，注意運動要長期堅持。
3.定期體檢
《2012中國城市居民健康白皮書》顯示，60~80歲的人群中，骨質疏松的患病人數最多，其次為老年頸動脈粥樣硬化、眼底動脈硬化以及血脂異常、白內障、脂肪肝、高血糖以及高血壓等。
定期進行檢查可幫助及時發現身體存在的異常，做到早發現早治療。建議老年人可進行眼底檢查、頭顱CT和核磁共振、腫瘤標志物檢測、骨密度測量、心肺功能檢測等，具體的檢查建議根據個人情況，咨詢專業醫生。
對于中老年人而言，身體出現問題的幾率會比年輕人要高許多，所以日常更需要注意關注自己的健康，科學補充營養，積極運動，增強免疫力和抵抗力，定期體檢。上文提到的這些你都學會了嗎？
