那年，我剛剛嫁到夫家，除夕夜婆媳們一起包餃子，搟餃子皮的工作順理成章地由我來承擔(dān)。許是婆婆有意為之，想考驗(yàn)一番新過門的媳婦家務(wù)活計(jì)本領(lǐng)是否過硬吧！總之，沒有人和我一起爭搶分擔(dān)這樣一項(xiàng)“艱巨”的工作。
不過，還好，我的基本功自認(rèn)為很過硬。一個(gè)人搟皮，供三個(gè)人包還綽綽有余。惹得奶婆婆連連拍手夸贊：“嘖嘖！看看咱這孫媳婦搟的餃子皮，個(gè)個(gè)圓妥，像個(gè)碗兒 ，誰都比不上！”我低頭不語，婆婆默不作聲。我暗自猜想婆婆當(dāng)年是否順利通過考察了呢？
而今過年，我們不再像當(dāng)年那樣除夕夜需要包上兩大盆餡的餃子了。過門這么多年，婆家的習(xí)俗也改變了許多，包餃子時(shí)往往是全家齊上陣，一會兒工夫就大功告成了。我再也沒有那種累得手腕腫痛，手心發(fā)燙，腰酸背痛的感覺了。與此同時(shí)，卻感覺生活中，年味中似乎缺了點(diǎn)兒什么？
猶記得，九歲那年寒假去大姨家串門。大姨為歡迎我的到來，當(dāng)晚準(zhǔn)備了我們家過年才能吃上的餃子。雖然當(dāng)年各家經(jīng)濟(jì)條件都不是很好，但是作為工人階級的大姨家，日子要比我家好過一些。況且哥哥姐姐們也都長大成人，自食其力了。拌餃子餡我插不上手，她家也不需要添柴燒火（在家里，我擅長的活計(jì)），我像模像樣地模仿表姐分劑子，然后把一個(gè)個(gè)劑子按扁，這樣方便大姨或表姐搟餃子皮。我們?nèi)齻€(gè)人有說有笑地忙著，配合得很是默契。
突然，一陣寒風(fēng)灌入，大姨夫的身影出現(xiàn)在門旁。他下班了，頓時(shí)，我的心一緊。因?yàn)椋f話嗓門大，好喝酒，所以我一直都很怕他。若干年后，長大了的我才真正理解他對于我們的那份關(guān)愛。他進(jìn)來后，瞥見我在桌子邊上按著劑子，一臉狐疑地問：“多大了，還不會搟劑子？長大結(jié)婚怎么辦？”一瞬間，我的臉漲得通紅，眼淚在眼眶里打起轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來。半是委屈半是倔強(qiáng)地從表姐手里奪過來搟面杖，便開始搟起來。大姨一邊埋怨著大姨夫，一邊試圖從我手里抽出搟面杖，我卻固執(zhí)地?fù){了起來。
說也奇怪，不知是媽媽一年一度搟面皮的形象過于深刻，還是剛才看著表姐偷偷學(xué)藝，抑或只是因?yàn)楦笠谭蛸€氣，總之，我在七扭八歪地?fù){了七八個(gè)之后，便很熟練地完全掌握了要領(lǐng)。時(shí)至今日，大有一種一技在手，走遍天下的架勢。
歸根溯源，我搟餃子皮這項(xiàng)“過人”技能的掌握，真心該感謝大姨夫當(dāng)年對我特殊方式的教導(dǎo)。以至于我在夫家那里掙足了面子，在我這么多年的婚后生活中從沒有為包餃子而煩憂。因這樣一種激勵(lì)方式，使我更有效地通過探尋自己，認(rèn)識到了自己獨(dú)特的稟賦和價(jià)值，從而認(rèn)識了世界，在人生道路上收獲了諸多碩果，。在此，以此文祭之，愿天國里的他老人家永遠(yuǎn)那樣安祥，慈愛！
