你是不是一到下午就眼皮子打架，昏昏欲睡？被老板點名，還訕訕地解釋什么“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”？那么讓我們一起來檢討你是否給早餐和午餐選錯了食物，營養專家Dawn Napoli將為你揪出肇事者。
1、白面包
GI 值，英文叫Glycemic Index，就是營養學上所說的“升糖指數”。白面包或白米飯就是GI值很高的食物，極易被人體吸收，可以促使身體中血糖水平迅速升高，人將感覺疲勞。“這些食物不能帶給你精神抖擻的一天，反而全麥面包和糙米富含膳食纖維，在身體中分解速度較慢”Napoli說。
2、櫻桃
研究表明吃櫻桃或者飲用酸櫻桃汁可以有效緩解失眠癥狀，可能是其含量較高的褪黑激素所致。Napoli說褪黑激素是一種天然的抗氧化劑，被證明可以幫助在夜間引起睡意而在白天保持清醒。另外，如果你正在減肥，櫻桃絕對可以作為全天的小零食，量少且進食速度慢，當然睡前食用效果更佳。
3、咖啡
這似乎有悖于我們所知道的“喝杯咖啡提提神”，Napoli卻解釋說像咖啡和茶中含有的咖啡因會在短時間內(大約一個小時或者一個半小時)讓大腦興奮，但當咖啡因被代謝掉之后，你會感到非常疲倦。
她說“我經常建議人們每天攝入咖啡因的總量大約200至300毫克左右，每次量不要多，持續時間可以到午飯前后，那么你的大腦可以在下午兩點以前都保持興奮狀態，而晚上回家能夠得到放松，不會影響晚上的睡眠質量。”
4、甜點
中午正餐之后的美味甜點讓你欲罷不能，不過在大呼美味的同時，你是否已經感到大腦有點昏昏的呢？沒錯，誘因通常是由充斥著大量單糖的食物造成的，比如餅干、蛋糕、糖果等。身體將分泌出四處奔涌的胰島素，它們會非常勤快的慫恿身體細胞去吸收葡萄糖，然后再將其轉化為能量。不管不顧大快朵頤的飲食方式將損害身體內平衡血糖的機能，從而誘發糖尿病并加速衰老，這肯定不是你所想要的。
5、香蕉
“含鎂量高的食物，比如香蕉、南瓜子、比目魚等，會使你犯困”Napoli解釋說，“事實上這些礦物質可以使肌肉松弛，讓你在白天精神不濟，建議在臨睡前食用。”
