從鑼鍋山的茶園回來(lái)后,我們休息片刻,便又動(dòng)身去另一片茶園。
近年來(lái)扶貧力度很大,鄉(xiāng)村公路已經(jīng)修得很好,雖然不能直接到達(dá)茶園里,但騎摩托車可以走掉大半的路程。
楊哥把摩托車停在路邊,我們走泥巴小路前往螞蟥谷的高桿古樹(shù)茶園。
所謂高桿古樹(shù)茶,是相對(duì)于被矮化過(guò)的“砍頭茶”而言的。高桿古樹(shù)未曾被人為矮化過(guò),長(zhǎng)期野生放養(yǎng)在原始森林里。為了和其他植物爭(zhēng)奪陽(yáng)光和養(yǎng)分,往往長(zhǎng)得比較高。
我們沿著山谷小路走去,沒(méi)多久,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了原始森林邊緣的茶園。實(shí)際上,那一片茶園也是從原始森林里開(kāi)辟出來(lái)的,楊哥告訴我,從茶園繼續(xù)往上的密林里,一些古茶樹(shù)至今仍然和其他植物一起生長(zhǎng)在那兒。
遠(yuǎn)處那個(gè)小山谷,就是高桿茶園所在的地方
走近了才發(fā)現(xiàn),這片高桿茶園植株間的距離比鑼鍋山那片更大。茶樹(shù)周圍全是雜草,已經(jīng)長(zhǎng)到了人的腰部甚至胸口那么高。
茶園里叢生的雜草把楊哥大半個(gè)身子都淹沒(méi)了
身處這樣的茶園環(huán)境,我心里很激動(dòng),走到一棵一棵的茶樹(shù)下去看,總也看不夠。其中比較有代表性的兩棵茶樹(shù)已經(jīng)被江城縣茶特局掛上了古茶樹(shù)識(shí)別牌,標(biāo)明了地址、經(jīng)緯度、海拔、基部徑圍、茶樹(shù)品種等信息。
分不清是茶園還是原始森林
高桿古樹(shù)茶給采摘帶來(lái)了極大的困難,每一棵茶樹(shù)都需要搭上架子才能采摘,有些鮮葉卻仍然采摘不到,而且整個(gè)過(guò)程都充滿了危險(xiǎn)。相比“砍頭茶”,高桿茶的鮮葉產(chǎn)量也會(huì)少許多。
搭上架子才能采摘鮮葉,不僅很危險(xiǎn),所獲鮮葉也很有限
看起來(lái),高桿古樹(shù)茶有那么多的“缺點(diǎn)”,但盡管如此,現(xiàn)在如梅子姐、楊哥一樣的茶農(nóng),都小心翼翼地守護(hù)著這些珍貴的茶樹(shù)資源,只因?yàn)楦邨U古樹(shù)茶在整個(gè)普洱茶區(qū)都顯得稀少。
而最重要的是,高桿古樹(shù)茶那種與生俱來(lái)的原始野性,是諸如臺(tái)地茶、小樹(shù)茶、甚至基礎(chǔ)不錯(cuò)的“砍頭茶”所不具備的。
轉(zhuǎn)山
2019年7月21日
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