導讀：這樣的天氣，泡一杯喜歡的茶吧！
“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒花。”前一句是物質，后一句是精神。“茶亦醉人何必酒，書能香我不須花”。來杯清茶，在茶的夢境里遠離這個紅塵的喧囂。
品茶要有個好環境
清人李漁舟中看月，酣睡于十里荷花之中，他收葉上荷珠煮茶，聽名伶撫琴，往事如煙，都是風干的花。
天心月圓，萬籟俱寂，遁入空門的高僧，菩堤樹下超然物外，寄情于清風明月，一杯香茗中回憶從前，紅塵俗記，件件都已是隔世的事。
不知為什么，我喝茶喜歡選擇在小院子里，最好有竹子或梅花，清風徐來，得半日之閑，悠然自得，細細品之。茶水里投映的天上纖云和枝頭鳥影，真是過癮。
書房是第二茶室，書房里品茶看書，那真是難得的佳境。書房以雅致，清靜，怡人為佳。愛禪懂茶的人，他在看書時，能看到蓮花香片，品茶時禪色幽香，使人神往。茶香與書香如時光的兩只翅膀，晃晃悠悠地向你撲扇而來，此時此刻，你獲得的不是兩種香，而是香的平方……
綠茶清香恬淡，適合于讀散文；紅茶醇香濃厚，適合于讀小說；而花茶芬芳浪漫，則是最適合讀詩歌的了。讀到精彩處，輕輕呷上一口，頓時感到齒頰留香，此時此刻，書香與茶韻交融，使人不由得都有些飄飄然了。時間仿佛早已凝固于這一刻，整個世界似乎都進入書中描繪的一切，讓人生出無限遐思。夜靜更深，每每在近水樓品茶看書，隱隱覺得耳畔就有浣水的濤聲喧響。
去茶室喝茶，也須講究一個靜字，并須有用于佐茶的曲子，神曲當采集流水聲、風聲、鳥啼、昆蟲的呢喃……這些來自大自然的天籟之音是穿花的蛺蝶，翩飛于曲子中，它們與曲子，是鐘子期跟俞伯牙，少了鐘子期，俞伯牙也只剩下半條小命。
茶喝三遍為水，花落一次為泥。喝茶是一種境界，更有大內高手云，茶是一種禪，隨便不得。魯迅先生早就講了：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福，不過要享這清福，首先必須有功夫，其次是練出來的特別的感覺。”
曹雪芹先生在《紅樓夢》里好像也借誰之口說過：一杯為品，兩杯為喝，三杯則為驢飲。飲茶也如同坐禪一樣，飲酒多為酩酊大醉，飲茶卻能似醉非醉。茶醉才是紅塵真醉。
其實，這茶葉在清水中是在舞蹈，力求讓每一個舞步完美，精彩會在瞬間成為永恒。舞蹈之后才是沉淀，復歸沉寂，一如絢麗之極歸于平淡。哦，這茶之舞，這舞之茶！
茶道近禪，其實不必刻意。像平時喝茶就不必有那么多講究了，該看重的還是那種氛圍，那種情調。滾滾紅塵中，茶的味道越來越淡，我習慣于一個人品茗。在一個人獨坐的時候，為自己泡一杯濃茶，去品味茶中那微微的苦，淡淡的澀和那濃濃的香。濃茶剛入口時是苦的，苦中包含著微微的澀，當細細地品味這種苦澀，并讓其通過喉嚨流入肚中的時候，你會感覺到一種濃濃的茶香久久地留于口中，這種美妙的滋味可以讓你回味無窮，沉思無窮。
偶爾也喜歡與二三知己一起喝，鄭板橋說的“只和高人入茗杯”是也。曾在梅園飲茶，梅園主人特地在清茶中放入兩朵臘梅花，黃色的臘梅花散發的幽香與茶香齊飄，沁入肺腑，迄今留有余香。與朋友交往，講究君子之交淡如水，待人接客的，總是喜歡清茶一杯。茶中寓“靜”，茶中蘊“和”，中國茶文化貫穿著以和為貴的文化。約幾個知心朋友品茶，也就是為了那份淡淡的魚水情吧？
一茶在手，在茶香中聽風聽雨，談古論今。或濃或淡一杯茶，或長或短一片靜，或深或淺一段情。
在滄海人世之中，每個人都宛若一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。喝茶可以清心，剩下的只是一種如水的心情和雋永的心境。不必在乎自我的消失，只留清香在人間。
茶香裊裊，茶韻悠悠。一壺好茶其實妙在回味之中，就如佳人撫琴，曲終之后余音不絕如縷。
