益生菌是定植于人體腸道和生殖系統(tǒng)中的一種對(duì)宿主有益的活性微生物，主要有酪酸桿菌，雙歧桿菌，乳酸菌，嗜酸乳桿菌，酵母菌，放線菌等，能夠有效改善人體微生態(tài)平衡，發(fā)揮有益作用，下面來看看益生菌有什么作用。
一、緩解乳糖不耐癥狀
益生菌能夠幫助身體攝入的營養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)快速消化，將乳糖分解成乳酸，減輕乳糖不耐癥狀。雙歧桿菌和乳酸桿菌不但能產(chǎn)生各種維生素，煙酸和葉酸供機(jī)體所需，還能抑制某些維生素分解菌，來保證維生素的供應(yīng);此外，雙歧桿菌還能夠幫助改善肝功能，降低血氨。
二、調(diào)整微生態(tài)失調(diào) 、防腹瀉
活著的益生菌進(jìn)入人體腸道之后，通過生長和代謝作用來促進(jìn)腸道中細(xì)菌群的正常化，抑制腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)產(chǎn)生，保持腸道機(jī)能正常。能夠有效預(yù)防細(xì)菌性進(jìn)行腸炎，痢疾，便秘等癥狀。還有一部分益生菌有抗胃酸的功效，益生菌依附在胃壁上皮細(xì)胞表面，通過代謝活動(dòng)來抑制幽門螺桿菌生長，預(yù)防胃潰瘍發(fā)生。
三、增強(qiáng)人體免疫力
益生菌能產(chǎn)生過氧化氫，有機(jī)酸，細(xì)菌素，游離脂肪酸等物質(zhì)來抑制有害細(xì)菌滋生;當(dāng)益生菌定植于粘膜，皮膚表面或細(xì)胞之間時(shí)，能生成生物屏障來阻止病原微生物的定殖，起到和有害細(xì)菌爭奪營養(yǎng)，互利共生和抵抗作用，并且能刺激機(jī)體的非特異性免疫功能，增強(qiáng)腸道免疫球蛋白分泌，改善腸道屏障功能。
四、降低血清膽固醇
益生菌降低血清膽固醇可能與調(diào)節(jié)利用內(nèi)源性代謝產(chǎn)物，加速短鏈脂肪酸代謝有關(guān)系。服用雙歧桿菌，乳酸桿菌的生物制劑，能夠使膽固醇轉(zhuǎn)化成人體不會(huì)吸收的糞甾醇類物質(zhì)，來達(dá)到降低血清膽固醇的目的。
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