首先肝臟的組成部分就是肝細胞，而且肝細胞一但壞死或者受損嚴重會引起肝硬化或者癌變，甚至出現生命危險，人體肝臟內有上億個肝細胞，而肝細胞的組成也是很復雜，肝細胞里面含許許多多復雜的細微結構：如細胞核、細胞質、線粒體、內質網、溶酶體、高爾基體、微粒體及飲液泡等，這些物質都有各自的作用，對于人體非常重要，所以肝細胞受損后及時修復也需要3個月左右，這說明修復時間長，但是壞死后不可再修復。
下邊馬醫生為大家解答導致肝細胞受損的因素有哪些？
1、乙型病毒感染
2、長期大量的酗酒
3、長期進食一些腌制品及燒烤品
4、長期食用一些含有大量化學制劑的食物
5、長期服用一些抗生素類的藥物
下邊馬醫生為大家解答肝臟受損后該用哪些食物修復？
1、多吃綠食物
綠色食品主要是蔬菜水果(草莓、檸檬、葡萄、紅棗、枸杞、胡蘿卜、香菇、木耳、還帶等)，這些綠色食品中含有大量的微量元素(維生素A、E、C等)和無機鹽，這些物質促進能夠有效促進肝細胞及肝包膜的修復，還能促進酶的分泌，幫助肝細胞正常工作，減輕了肝細胞的代謝負擔。
2、多吃高蛋白含量的食物
對于保護肝臟修復肝細胞，盡量選擇低脂肪、低糖、低熱量、高蛋白飲食，對于肝細胞的修復最好選用優質的蛋白質，蛋白質含量高的食物有(雞蛋、魚、蝦、豆腐、牛奶、螃蟹、雞肉、芝麻、牡蠣、松子等)，這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的維修工，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
因此保護肝臟不僅僅只是注意飲食，而且還要注意適當運動，避免熬夜、飲酒等惡習。
