巧克力絲滑好吃，是現在最受歡迎的零食之一，蜂蜜則是生活中常見的營養食品，對身體有不錯的滋養作用，而且味道也香甜潤口，那蜂蜜和巧克力一起吃行嗎?
蜂蜜性質比較溫和，含有豐富的葡萄糖、氨基酸、礦物質、維生素以及酶類等180多種營養物質，都是可以被人體吸收利用的營養成分，而巧克力是由可可豆加工制成的食品，主要成分就是可可脂，還含有苯乙胺、多酚、磷脂等成分，從成分上來看，蜂蜜和巧克力并沒有什么沖突的地方，所以蜂蜜和巧克力可以一起吃。 不過蜂蜜是液態，巧克力是固態，一起食用起來不太方便，田野牧蜂建議大家吃巧克力的時候來杯蜂蜜水，這樣搭配起來效果更好，說到蜂蜜水還要提醒大家一點，沖泡蜂蜜水的溫度不要過高，切記不可用開水沖泡，高溫會破壞蜜蜂蜜的營養物質，沖泡蜂蜜水的最佳溫度為40度左右。 而且蜂蜜加巧克力對于心血管健康有不錯的幫助，金沙蜜搭配巧克力效果最佳。金沙蜜采集了豐富的植物精華，含有多種活性酶、維生素等成分，可以營養心肌和改善心肌代謝功能，增強心血管張力，使血液成分正常化，有滋養心臟的作用，巧克力含有巧克力多酚和黃酮類抗氧化物質，對于維持和促進心血管健康有很好的幫助作用。
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