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茶-中國茶你需要知道的知識,茶文化,分類,分布中國地區
綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶……中國茶的名目繁多,你知道多少?用一張圖告訴你它們的分類及分布地圖;

  


【中國六大茶類的分布地圖】中國所產的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。分類主要按照工藝發酵輕重來劃分:綠茶0發酵;黃茶10%發酵;白茶10%~20%發酵;青茶(烏龍茶)30%?70%發酵;紅茶80%?90%甚至100%發酵;黑茶,因品種繁多,大至可分為50%?90%發酵,也可以說是后發酵,還有熟普和六堡等100%全發酵。

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