對(duì)于患病的機(jī)體來(lái)說(shuō),手術(shù)既是有效的治療手段,也是一次不小的創(chuàng)傷。接受了手術(shù)的癌癥患者,營(yíng)養(yǎng)支持的主要目標(biāo)包括減輕癥狀、預(yù)防并發(fā)癥、促進(jìn)傷口愈合和術(shù)后康復(fù)以及改善生活質(zhì)量等。
值得注意的是,營(yíng)養(yǎng)支持治療對(duì)于胃腸道惡性腫瘤患者尤其重要。這部分患者消化系統(tǒng)功能受到的損傷更嚴(yán)重,同時(shí)容易并發(fā)一些特殊的癥狀,如吞咽困難、食欲缺乏、腹脹、胃部灼痛等,持續(xù)數(shù)周甚至數(shù)月。因此,消化系統(tǒng)腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)支持,也應(yīng)當(dāng)將這些癥狀的處理與改善考慮在內(nèi)。
主要目標(biāo):減輕癥狀、預(yù)防并發(fā)癥、促進(jìn)傷口愈合和術(shù)后康復(fù)、改善生活質(zhì)量。
進(jìn)食順序:水→清流食→流食→半流→軟食→普食
①清流食:水、米湯、稀藕粉、果汁、蛋花湯、過(guò)濾掉纖維和果肉的鮮榨果汁等。但注意避免產(chǎn)氣食物(如牛奶、豆?jié){等)。
②流食:米湯、菜汁、豆?jié){、藕粉、芝麻糊、肉湯、蛋花湯、蛋羹、豆腐腦、豆花等。注意不要喝辣的,刺激性太強(qiáng)。
③半流食:粥、面條、蒸蛋羹、豆腐腦、碎菜葉、肉末等。此時(shí)可增加營(yíng)養(yǎng)成分,注意少食多餐,不要給消化器官增加太大的負(fù)擔(dān)。
④軟食:米飯、饅頭、包子、面條、各種粥類,切碎的肉類、菜類也可以食用,多種烹飪類型的蛋類也可食用。
注意事項(xiàng):
①按照由少至多、由稀至稠、由單種食物至多種食物、由流食或半流食到軟食的原則逐漸過(guò)渡;
②酌情增加每日進(jìn)食次數(shù)、減少單次進(jìn)食量,進(jìn)食次數(shù)一般建議為每日5~6次;
③術(shù)后患者尤其應(yīng)當(dāng)重視避免兩種極端情緒,既不應(yīng)該暴飲暴食,也不應(yīng)該過(guò)度懼食,而是應(yīng)該根據(jù)自身的耐受情況以及恢復(fù)情況,逐漸增加食量,直至恢復(fù)正常;
④注意營(yíng)養(yǎng)搭配全面、充分,必要時(shí)可以配合口服特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(如3頓正餐+3次口服配方食品的“3+3”方案)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
*本文內(nèi)容僅可作為參考,不能作為用藥依據(jù),請(qǐng)?jiān)卺t(yī)學(xué)專業(yè)人士的指導(dǎo)下選擇治療方案。
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