減肥是現代人們的熱門話題，特別是女性朋友更是無時無刻都在討論著如何減肥，對于減肥，想必大家都是信心滿滿，但你是否知道“鈣”與“減肥”的關系？
一提到鈣，很多人就會想到“ 鈣是形成骨骼和牙齒的物質，分布在血液中，能幫助肌肉收縮，抑制焦躁情緒“等其他的很多作用。
但極少有人知道，補鈣有助于減肥，今天為大家詳細說一說“鈣”與“減肥”的關系。
為什么補鈣能夠減肥？
減肥是為了減掉身體內多余的脂肪，若想減掉脂肪，最好能有抑制脂肪吸收、促進脂肪分解的東西出現，誰這么給力，鈣！
1.鈣能減少脂肪的合成
鈣可抑制脂肪細胞中脂肪酸合成酶的表達和活性，而脂肪酸合成酶卻是能夠抑制脂肪分解，促進脂肪合成，所以鈣能影響到脂肪的合成。
研究發現，適當增加鈣的攝入能抑制脂肪細胞中51%的脂肪酸合成酶的表達活性，從而可以使脂肪分解增強3.4—5.2倍。
當鈣和脂肪酸，特別是硬脂酸（長鏈脂肪酸）結合后，腸道很難吸收，這就能起到抑制脂肪吸收，促進脂肪分解的作用。
在一項對高膽固醇血癥患者的研究中發現，高鈣可以增加大便中排出的飽和脂肪酸濃度，與鈣的劑量呈正相關。
解偶聯蛋白是一種線粒體內膜蛋白，與甲狀腺素呈正相關，可以增加機體脂肪組織的消耗。通常，在超重或肥胖患者的脂肪組織中，解偶聯蛋白表達是降低的。研究發現，適當增加鈣的攝入使組織中解偶聯蛋白的表達增加，可以使新陳代謝加快，脂肪消耗增加。
鈣能減少脂肪的合成，減少人體對脂肪的吸收，同時還能改善新陳代謝，促進脂肪的消耗。
高鈣減肥食物
1.菠菜
菠菜含有豐富的維生素C，經過烹飪后會變得軟滑，是非常美味又瘦身的佳品。另外，菠菜的植物纖維能促進腸道蠕動，對排毒瘦身很有好處。更重要的是，菠菜的低卡和高鈣都是減肥的最大幫手哦!
2.蒟蒻
蒟蒻又叫魔芋，被稱作為減肥圣品，看看它的熱量就知道了，100g蒟蒻里只有13-20大卡的熱量。而蒟蒻含水量占了全部的97%，另外3%就是膳食纖維、鈣、鐵等成分。光靠它豐富的含水量和膳食纖維，就能幫你掃除體內廢物啦！更別說還有控制食欲、減緩糖的吸收的作用了。
3.西蘭花
西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡糖的吸收，使人產生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。另外，粗纖維還能夠潤腸通便，有助減少腰腹的贅肉。而且1杯的西蘭花只有31大卡的熱量，卻有158毫克的含鈣量，絕對是減肥MM的最佳選擇哦!
4.蘿卜纓
蘿卜纓含豐富膳食纖維，不僅能幫助你增加飽腹感，還能有效緩解便秘問題。
另外，一杯白蘿卜纓只含10卡路里的熱量，卻高含252毫克的鈣質，絕對是能讓你飽腹不發胖的最佳減肥食品。
