人參、黨參、西洋參、太子參、沙參、玄參,...
人參、黨參、西洋參、太子參、沙參、玄參,這6種參,怎樣區別怎樣用?建議收藏!
冬天,是進補的好時節,很多人都會食用各種補品來調養身體。那么冬天吃人參好嗎?一起來了解一下這6種參吧 !
首先,我們先來說這4種參,人參、黨參、西洋參、太子參。這4種參日常見到的比較多,很多人都在用。這四個參都有補氣的作用,但大部分人不清楚也用不明白。只知道它們是大補的藥材,平時生病之后或者覺著自己身體比較虛的時候,都想著用參來補一補。其實這4種參還是有區別的,今天給大家好好說說。今后如果要用,也知道自己適合哪種。
第一個,人參。號稱百草之王,人氣最大也是家喻戶曉。它是比較貴重的一個藥材。這4種參里面,它是補氣作用最強的。人參性溫,氣味也最為雄厚。它具有補氣固脫、健脾益肺、生津止渴、寧心安神的作用,是一個大補元氣的中藥材。人參補的是全身之氣,能補五臟六腑之氣,最擅長補的是元氣。最經典的就是獨參湯,單獨用一味人參煮水喝,可以大補元氣,益氣固脫。人參雖然非常補氣,但它性溫燥熱,對于身體壯實,陰虛火旺還有身體比較平和的人,是不適合作為日常養生用的。它很容易上火,不但起不到調養的作用,反而有害。人參的燥熱,補氣太過,反而可能會導致體內氣機的壅塞導致其它問題的出現。對于久病、大病后身體虛弱的人,年老體衰的人、氣虛體質的人來說,用人參比較好。
第二個,黨參。
它性微溫,能補脾益肺、養血生津。黨參和人參是兩種完全不同的植物。雖然他們科屬不同,但是人參和黨參的作用最為接近。換句話說,如果不是用來急救,在其他方面,黨參是可以代替人參的。黨參相比人參要平和一些,不如人參那么燥熱,并且相對廉價一些。氣虛的人可以用來泡水喝。當然,黨參畢竟還是溫性的,身體壯實和陰虛火旺的人也是不適合用。
第三個,西洋參。
西洋參與人參同屬一個科室,補氣的作用也比較強,能滋陰降火、益氣養陰、清熱生津。但西洋參的性質比較涼,沒有燥熱之性,它就適合于氣陰兩虛的人,適合氣虛的同時又有陰虛火旺的人。
第四個,太子參。
太子參又叫孩兒參,和西洋參一樣,性質略微偏涼,能益氣健脾,生津養胃,補氣作用不如其它3種參,它最為溫和,適合小孩子和輕微氣虛的人,小孩子畢竟是純陽之體,不宜大補,補氣過猛,容易上火,所以用太子參比較合適。輕微氣虛的人也可以用。
總之,以上這4種參,人參是大補,黨參是溫補,太子參和西洋參是清補。對于氣虛,體質偏寒,怕冷的人,我們可以用人參和黨參;對于氣虛又陰虛火旺的人,我們可以用西洋參;對于小孩和輕微氣虛或陰虛火旺的人,可以用太子參。
在這里糾正大家一個概念,參沒有好與不好區分,只要你用對了都是好參,適合自己的才是最好的。
接下來說的沙參和玄參,和上面4種參是不一樣的。
沙參有清熱養陰、潤肺止咳的作用。所以沙參主要是滋陰潤肺的,它不是補氣的,上面四種都是補氣、健脾胃的。
而玄參是用來清熱解毒的,具有滋陰降火、除煩解毒的作用。如果脾胃虛弱的人,或者身體是個比較虛寒的人,他就不能用玄參。
以上這些是關于6種參的情況,簡單給大家介紹一下,希望大家能夠了解!參沒有好壞之分,還是那句話,用對了就是好參。我是中醫腎病劉曉翔,有什么問題或者想讓我科普的內容可以打在下方評論區,看到后會給大家作出專業的解答!
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