1、紅薯紅薯營養價值極高,其所含的豐富膳食纖維有助于腸道蠕動,促進排毒通便,有良好的預防便秘的功效,預防結腸癌;除此之外所含的一種特殊活性物質,能抑制癌細胞的生長。
2、大蒜大蒜集很多藥用價值與保健作用于一身,其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
3、糙米除外殼以及大米,其皮層是含有豐富的干酚素,因此而具有很好的抗癌作用,而且還具有伉真菌以及預防前列腺癌和乳腺癌的作用。
4、柑橘柑橘真可謂是全身是寶,肉、皮和葉都具有很好的藥用價值,其中鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質,能抑制和阻斷癌細胞的生長。