臨近春節(jié)的花市熱鬧非凡,很多人來此選盆鮮花,給家里添份喜氣。愛花的閨蜜也邀我一起來逛花市。一進(jìn)花市,鮮艷水靈的花花草草撲面而來,我和閨蜜邊走邊聊,沿著種滿了洋水仙、仙客來、紅掌的狹窄走道不由得走出了很遠(yuǎn),在我講了個(gè)笑話卻沒人搭理我時(shí),我才發(fā)現(xiàn)閨蜜不見了。我趕緊往回走,找到她的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)她正蹲在一堆天竺葵面前,怔怔地發(fā)呆。我很好奇,這些粉色和紅色的小花,何以能讓她如此著迷?站在這幾盆天竺葵前,閨蜜給我講了一個(gè)故事。18年前的夏天,她在大學(xué)的畢業(yè)季去了向往已久的拉薩。本來這次旅行是她和男友約定好的,然而在畢業(yè)前夕由于種種原因兩個(gè)人分手了。閨蜜心情低落,卻不想放棄這次旅行,于是一個(gè)人懷著對著未來的憧憬和困惑踏上了行程。來到這世界上最著名的日光城里,沐浴在溫暖的陽光下,不由得讓人把所有的私心雜念都拋開。在許多旅行者眼中,以八廓街為核心的舊城仿佛是一座時(shí)間和空間交錯(cuò)的迷宮。每當(dāng)她行走在八廓街的老城區(qū),都感覺被一種神秘的力量召喚。愛花的閨蜜有個(gè)習(xí)慣,不管走到哪里都對植物格外關(guān)注。她發(fā)現(xiàn)在這里除了格桑花,還有一種花兒長得特別好。在老城區(qū)的街道,在大昭寺、扎什倫布寺窗臺上,甚至在農(nóng)家小院的臺階上,一簇簇花朵生長得熱烈而鮮艷,好像比高原的陽光更耀眼。尤其是在寺廟中,耳邊是僧侶低吟的誦經(jīng)聲,空氣里是淡淡的香火味,滿眼鮮艷奪目的花朵安靜又熱烈,仿佛它們生來就是為了長在這圣潔美麗的地方。在這里,閨蜜感到超然又踏實(shí),忘記了一切煩惱和哀傷。從拉薩回來后她特意去查了一下,才知道那種花兒叫做天竺葵。偶然的相遇相知必定是緣分,原來幸福就在身邊。講到這里,看著閨蜜帶著蜜汁微笑的臉,我還能說什么,我佩服她一個(gè)人獨(dú)行的勇氣,也目睹了她當(dāng)下的幸福生活,我必須支持她呀。自然是買它,買它,就買它。天竺葵在閨蜜心中意義非凡,卻也不是神秘的植物,它是常見的觀賞花卉,千姿百態(tài),品種繁多,難怪很多人叫不出它的名字。從濃密的、嬌小的植株到高大壯麗的灌木,再到枝葉蔓延的藤本,形態(tài)不一的品種使收集它們變得如此有趣。天竺葵是牻牛兒苗科天竺葵屬植物,它的故鄉(xiāng)在非洲南部,生長在高山草地和森林灌木從中。在它還是幼株時(shí)是肉質(zhì)草本狀,隨著樹齡的增長莖桿逐漸木質(zhì)化,;它的葉片上有鋸齒,通常有清晰的有葉脈,葉片中部有深色蝴蝶斑紋,有些葉片還帶有奶油色邊緣。葉子有光滑的、粗糙的、毛茸茸的,或者像天鵝絨一樣柔軟。花朵五瓣,一團(tuán)一團(tuán)的開在枝頭,上面的兩片花瓣通常更寬,常帶有深紫色或紅色的斑紋,花色有白、紅、紫、粉紅、橙等多種,如果溫度適宜四季都能開花,以春季開花最盛。芳香類天竺葵
閨蜜抱回家的天竺葵就是常見的觀賞型,花團(tuán)錦簇,像個(gè)繡球花,讓人忍不住上前聞花香。可當(dāng)你湊近聞花卻發(fā)現(xiàn)聞不到什么味道。而當(dāng)你輕碰它的葉子時(shí),就會有一股宜人的香氣散發(fā)出來,如果碾碎葉子,味道就更濃烈了。有些老人管天竺葵叫做“臭繡球”,這個(gè)名字就是因此而來。原來在它的葉毛基部的腺體中會產(chǎn)生小油珠,氣味就包含在其中。當(dāng)芳香油濃度非常大的時(shí)候,就呈現(xiàn)出一種臭味。但是,僅一兩盆放在家種,并不會讓室內(nèi)變臭,反而會讓室內(nèi)的空氣有一種清新的味道。原因是這些芳香油濃度很低的時(shí)候,就會有基本無味但是提神醒腦的效果。
很多物質(zhì)都有這種特性。典型的是麝香,濃度高的時(shí)候是奇臭無比的東西,但低濃度的麝香就芳香怡人。
天竺葵的香味有檸檬、薄荷或玫瑰味,甚至有巧克力味道,大多數(shù)人喜愛的味道。喜歡的人認(rèn)為所有的香味都很棒,不過這也因人而異,甲之蜜糖,乙之砒霜,聞之頭疼者也大有人在。建議偏愛芳香類天竺葵的花友,購入前最好親手去觸碰感知一下,來確認(rèn)是否是自己喜歡的味道。
為什么有香味的天竺葵有如此獨(dú)特的氣味?據(jù)說這類物質(zhì)對于咬噬葉片的昆蟲有趨避作用,但對于蜜源昆蟲有吸引作用。“我猜,它們產(chǎn)生了強(qiáng)烈的氣味是為了來抵御食草動物和昆蟲的侵害。叢林中的小鹿和兔子味道這種氣味就不會去碰它們。”俄勒岡州威廉姆斯古德溫溪花園(Goodwin Creek Gardens)的所有者,吉姆·貝克(Jim Becker)如是說。他與妻子布勞納對散發(fā)香味的天竺葵非常著迷,做了廣泛的收集和深入的研究,還合著了《有香味的天竺葵》一書。
這種香味的存在讓它們非常受歡迎,人類用于烹調(diào)和制作精油的就是它們。將葉片蒸餾提取出的芳香精油,在香水工業(yè)和食品業(yè)中均有著重要的地位,可以代替昂貴的玫瑰精油使用,也可作為調(diào)味劑用于蛋糕、果醬、冰淇淋等食品的制作。家庭食用也有簡單的自制方法。把它們平鋪在一層油性紙上,在200℃下烘烤5-8分鐘。然后把干燥的葉子放在密閉的罐子里(不要放在冰箱里),再把罐子放在一個(gè)溫暖干燥的地方2-4周,食用前把大顆粒的碎葉篩掉就可以了。在周末或者下午茶的閑暇時(shí)光里,自己動手做幾樣小點(diǎn)心,在茶飲中也可以加入些許調(diào)料末,有興致的話還可以試著用它來調(diào)制雞尾酒。原生種芳香類天竺葵花色稱不上艷麗,它們的花朵不是為了觀賞而生,而是為了吸引飛蟲授粉,保證芳香濃郁的葉子延綿不絕。但是它們植株整齊緊湊,葉形很有特色,有一種樸素野性的美。
斯卡伯勒夫人(Pelargonium “Lady Scarborough”):雜交品種,葉子具有幸運(yùn)的草莓香味,當(dāng)觸摸時(shí),葉子會釋放出香味,令聞?wù)哂鋹偂0欉叺娜~子和淡粉紅色的小花,最上面兩片花瓣暈染著紫紅色。玫瑰香天竺葵(Pelargonium “Attar of Roses”):玫瑰芬芳的葉子和一簇簇淡粉色的花朵點(diǎn)綴著這顆天竺葵。
毛尖天竺葵(Pelargonium tomentosum):是一種高大、分布廣泛的物種,能長到一米寬和一米高。灰綠色的葉子平展開,有三裂的形狀。這個(gè)品種的天竺葵莖桿是淺綠色的,有長且光滑的柔毛,帶著新鮮的薄荷香味,美麗的白色小花通常在春天盛開。
羅杰斯樂香味天竺葵(Pelargonium “Roger’s Delight”):雜交品種,花瓣比普通的香葉天竺葵更寬、更多彩。碩大的紅色花朵沒有褶皺,上面的兩片花瓣上有深色的斑紋。它的葉子有強(qiáng)烈的柑橘香味。
天竺葵丁香薄荷(Pelargonium“Pungent Peppermint”):雜交品種,葉子有薄荷清香,花朵暈染著紫色。香蒲天竺葵(Pelargonium crispum):南非土生土長的物種,原生地在開普省,特點(diǎn)是莖呈灌木狀直立生長,葉片小且密,具有檸檬香味,有卷曲的奶油色波浪狀邊緣。花朵為淺粉色。愛好多肉的花友認(rèn)識它嗎?曾經(jīng)很受多肉愛好者青睞。
古老的原生種
17世紀(jì)末到18世紀(jì)初,天竺葵被探險(xiǎn)者發(fā)現(xiàn)后從非洲南部相繼輸入英國和歐洲大陸,世界各國育種家通過不斷雜交,培育出近2000個(gè)天竺葵品種。現(xiàn)在市場上常見的天竺葵幾乎都是雜交品種,當(dāng)初探險(xiǎn)家們在非洲南部發(fā)現(xiàn)的原生種牻牛苗兒科生物植物可不是這么統(tǒng)一規(guī)劃的外形,它們的花朵沒有觀賞品種那么大,但是形態(tài)各具特色。這些原生品種肉質(zhì)根莖更加肥厚,以抵抗南非干旱的氣候條件,也使植物能夠從每年都會發(fā)生的野火中幸存下來。牻牛苗兒科有幾種名聲響亮的多肉植物是天竺葵的親戚,其實(shí)天竺葵本身也是廣義上的多肉植物,園藝上的賞花品種忽視了它們多肉這個(gè)特性。專門有些造景用的天竺葵品種,看起來就是那種賞根的多肉植物。西冬蟲夏草(Pelargonium sidoides):俗稱非洲天竺葵,一種簇生的天竺葵,有天鵝絨般的銀葉和幾乎黑色的花朵,是南非著名的藥用植物。它的葉子圓潤,花瓣細(xì)窄,獨(dú)特的暗黑色花朵幾乎全年都可以開花。據(jù)說它是祖魯人、巴蘇托人和索薩人用來治療咳嗽、上呼吸道刺激和胃腸道問題的傳統(tǒng)藥物。
子葉天竺葵(Pelargonium cotyledonis):是南大西洋圣赫勒拿島特有的物種,粗壯扭曲的灌木。這種物種生在西非沿海的圣赫勒拿島嶼上,已瀕臨滅絕。它像一棵不尋常的矮樹,樹干粗,樹枝多汁,這讓它能在貧瘠和暴露的巖石懸崖上,在沒有土壤或水的情況下維持幾個(gè)月的活力。深綠色的心形葉,有明顯的脈;從春天到夏天都會綻放白色的花朵。在該屬中,它是唯一有純白色花瓣而沒有任何彩色斑紋的物種。藏紅花天竺葵(Pelargonium caffrum):這個(gè)品種很稀少,僅見于東南開普省的沿海地區(qū)。向上直立的高莖,精致的絲狀葉長在葉柄上,會生出奶油色基底和紅色的蓬松花,非常罕見和獨(dú)特的肉質(zhì)根,這些根支撐著植物度過休眠的季節(jié)。
結(jié)節(jié)洋葵(Pelargonium gibbosum):原生于南非西海岸沙漠巖石地帶,長而半肉質(zhì)的葉子和莖,花朵黃綠色。最大的特點(diǎn)是隨著年齡增長木質(zhì)化,莖稈上長出腫大的節(jié)和波浪狀的葉片,給人一種波濤洶涌的觀感。
曲線鼓洋葵(Pelargonium curviandrum):一種小型的天竺葵,很小眾的一種塊根多肉植物,原生在南非非常干燥的南開普角的多山灌木叢中。由于夏季休眠時(shí)間長,這種品種生長非常緩慢。春天,一叢毛茸茸的葉子從地下的塊莖中發(fā)芽,葉子較大且靠近地面生長,開花莖直立,高達(dá)30厘米,奶油色花序,有紅色羽毛狀斑紋。
羽葉洋葵(Pelargonium triste):17世紀(jì)引入英國的第一種天竺葵,已經(jīng)栽培了400年。它的塊根巨大蒼老表面如古樹皮一般,葉子呈羽毛狀,花色有白色、淡黃色、淡粉色。盆景愛好者會在盆栽中把塊莖裸露在土面上種植,以帶來不一樣的美感。這個(gè)品種價(jià)格昂貴,堪稱多肉界的貴族。
虎耳草(Pelargonium carneum):一種具有蘿卜狀塊莖的地生植物,生長在南非南開普省石灰?guī)r小山中的巖石裂縫和灌木叢中。它的葉子細(xì)窄,葉子掉落后開花,白色花瓣,有紅色似羽毛的斑紋。家庭養(yǎng)護(hù)天竺葵
受原生地環(huán)境影響,天竺葵通常都喜歡陽光充足的環(huán)境和排水良好的土壤,在炎熱干燥的夏季休眠,不耐嚴(yán)寒,如果在較冷的地區(qū)種植,那么冬季要搬入室內(nèi)過冬。
盆栽天竺葵每隔一兩年就需要重新?lián)Q盆一次,當(dāng)植物從休眠中蘇醒有了生機(jī),如果根部看起來很擁擠,就把它們移到更大的花盆中,換掉已經(jīng)營養(yǎng)缺失的土壤。用泥炭土和珍珠巖混合的排水透氣土壤即可,也可以在換盆時(shí)加入一些底肥。
天竺葵不需要頻繁澆水或施肥,它是一種比較耐旱的植物,平日保持盆土微潮,當(dāng)土壤的表面開始干涸時(shí),就要澆水了,澆水要澆透。
如果養(yǎng)在室外,明亮向陽的地方是首選,明亮的光線會使植物更緊湊,更容易開花。但在炎熱的氣候下,要適當(dāng)?shù)卣趽跆栔鄙涔狻.?dāng)霜凍威脅時(shí),將它們帶到室內(nèi),并將它們放置在陽光充足、朝南的陽臺或者窗前,這樣能保證它們每天至少得到4-5個(gè)小時(shí)的陽光。這個(gè)時(shí)候澆水量也要減少。
適當(dāng)?shù)男藜艉推斠彩怯斜匾模谥仓晟L前期,長到15厘米左右,可以進(jìn)行掐頂,促進(jìn)分支。花謝后去掉殘花,減少養(yǎng)分的消耗,促進(jìn)再次開花。另外需要注意的就是將一些徒長枝和一些過密的枝條適當(dāng)剪掉,這樣才能最大程度孕育花蕾。
天氣回暖,閨蜜家里那一盆天竺葵開得很盛,碩大的花朵常讓人忽略它曾是多肉植物的一員。花是春天的主角,色彩和香氣是它關(guān)于春天的記憶。在春日和煦的陽光下,在茂密的枝葉簇?fù)碇校瑹崃冶挤诺幕ǘ涫㈤_著,向世人顯示著春天獨(dú)有的生機(jī)盎然。何況它在閨蜜心中還擁有一種神秘的力量呢。