補鈣與補鎂
鈣鎂同補吸收更好
人們補鈣的時候,只注意補充維生素D,卻往往不知道要補充鎂。鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟,總是要成雙成對地出現(xiàn),而且鈣與鎂的比例為2:1是最利于鈣的吸收利用的。
鎂與鈣都是骨骼和牙齒的重要組成部分;鎂與鈣合用,可幫助鈣的吸收利用,鎂能牢牢地把鈣固定在骨骼中,減少鈣質(zhì)的流失,鞏固骨骼和牙齒;鎂與鈣合用,可防止絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥;可減少肝、膽、腎結(jié)石形成,以及軟組織的鈣化機會。鎂能大幅度降低心臟病必病死亡率,鈣鎂合用,可有效保護心臟、保護心腦血管、預防高血壓、糖尿病(鎂缺乏也是誘發(fā)糖尿病的重要原因)。
如果鈣鎂的比例不平衡,細胞內(nèi)的鈣都會增加,肌肉就無法自如收縮,會引起肌肉疼痛,痙攣、發(fā)抖。導致鈣沉淀在組織和血管壁,產(chǎn)生腎結(jié)石、膽結(jié)石。引起情緒悲傷低落、急躁易怒、痛經(jīng)、偏頭痛等。
含鎂較多的食物有:堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鮭魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。