農村有三種野菜，高血壓、酒精肝、糖尿病的人要多吃！
投訴05/28 12:11 太醫授學
1、薺菜——高血壓者要多吃
薺菜,又名薺,俗稱地菜、枕頭草、護生草等。但很多人不知道，薺菜這個東西，含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。對高血壓人群有著特殊的意義，是特別適合高血壓患者春天吃的一種菜。
2、婆婆丁——酒精肝者要多吃
婆婆丁即蒲公英，是下火神草，被視為解毒劑的時間已超過100年，不僅能夠養肝護肝清肝毒，尤其是對酒后引起的肝損傷有幫助，還能夠祛火消炎、清熱解毒等。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英搭配法
排毒減重，蒲公英荷葉茶：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g
排毒祛濕，蒲公英五行草茶：蒲公英根1g、薏苡仁1g、赤小豆0.7g、馬齒莧（五行草）0.5g、芡實0.2、綠茶0.2、淡竹葉0.2、槐花0.2。
3、玉米須——糖尿病者要多吃
玉米須民間常用于茶藥膳中，現代藥理研究證實玉米須有降血糖、降血脂、抗癌、降血壓等作用。玉米須具有抗血糖、抗體內自由基等活性物質，且原料廉價，為加強玉米須治療糖尿病過程中，保護肝臟的作用，與蒲公英搭配使用。
用玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g做成蒲公英龍須茶包每日泡水喝。
既能達到對茶葉的味蕾方面的滿足，同時又能幫助降低血糖，保護高血糖損傷的肝臟，降低或減緩糖尿病并發癥的發生，并對腎臟和心臟同時起到保護作用。
總結：
野菜雖好，不要貪吃哦！
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