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控糖|低糖飲食一個月后 身體的變化讓人無法置信

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前幾天聽我們同事說了一件事:上周末她家孩子的小表妹來家里做客,因為疫情的關系,家里人這兩年一直都沒怎么聚會,她發現這個五歲的小女孩現在變得比以前胖多了,圓滾滾、肉頓頓的,雖說看起來可愛,但體重明顯超標了。

一般來講,中午那頓要么出去吃,要么叫外賣,可她最近的健康意識不是提高了嗎?覺得外賣的食物油多口味重,就在家里炒了幾個菜??砷_飯時,小表妹吃了幾口就玩去了,她媽媽問她怎么了?她說飯做的不香,這么童言無忌的話讓她媽媽有些尷尬,解釋說孩子平常都放在奶奶家,奶奶為了讓她多吃幾口,都會在菜里多放點糖,所以把孩子的口味養刁了。

這時她才恍然大悟,這么能吃糖,可不就胖了嗎?回想自家娃,好像也有這個問題,平時水果、酸奶、餅干等小零食一樣不落,做菜時也會多多少少把口味調得稍微甜一點,好在沒有給她養成喝粥放糖的習慣,但去老人那時,老人都會在粥里煮點白薯啊、南瓜啊、大棗啊、葡萄干啊,也是為了讓粥變甜,孩子能多吃一碗。

其實據我了解,現在不光是孩子,男、女、老、少,幾乎所有人群普遍都存在攝入糖分過量的問題。糖雖是人體必須的營養物質,是人體能量的一大來源,但攝入過量就會對人體造成深遠的危害。

02

過多的糖分會在體內形成痰濕,這個痰濕可是許多病癥的種子,風、寒、熱、燥、瘀滯都能和它結合起來,在身體里興風作浪,形成炎癥、結節、增生、腫瘤、三高、痛風、血栓、肥胖、皮膚病……等各種各樣的慢性病,所謂“百病都有痰作祟”,就是這個道理。

糖分攝入過多還會傷害到腎,腎主骨生髓,是人的骨骼生長發育、越來越結實的根源,同時齒為骨之余,現在家長都很注重培養孩子的刷牙習慣,但孩子齲齒率依然非常高,也跟吃糖過量脫不了關系。

多吃糖還會損害胰腺,引發高血糖、糖尿病,現在中國幾乎一半的成年人都有血糖問題,也都是這個飲食習慣惹得禍。

最讓女性揪心的是,多余的糖分還加速皮膚老化,我們臉上的膠原蛋白,就是在多余糖分的攻擊下,發生糖化,然后失去水分并泛黃,從而導致膚色暗沉無光,出現皺紋和變得松弛。

03

那么,吃多少糖才算合適呢?

世界衛生組織建議,如果成年人要讓體質指數(BMI)控制在正常范圍(18.5~25)并且保持身體健康,那么每天糖的攝入量就應該不多于25克,相當于6茶勺,占每日總熱量攝入的5%以下,不同年齡孩子的標準攝糖量還要依次減少。但我國2008年的調查顯示,每個中國人每天差不多要吃50克糖,多出了一倍呢!

要知道,我們日常所吃的糧食、蔬菜、調料、肉類、蛋類、水果、干果里多多少少都會含有糖分,基本就能滿足日常所需了,如果再吃些飲料、零食,攝入的糖分就很容易嚴重超標。

所以想要保持健康,除了三餐之外,就盡量不要額外吃其它的食物了。主食最好也以粗糧為主,盡量少吃精米精面,做菜時能不加糖就不加糖。水果可以適當吃一些含糖量少的。

04

之前我們講過,吃糖是非常容易癮的,但為了我們的身體,再難也要控制住,挺過去就是海闊天空。

荷蘭的一小伙子Sacha和他的朋友做了一個30天戒糖戒酒精計劃,不吃含有“添加糖”的食物。他們想看看,如果不吃添加糖,一個月后身體會發生什么樣的變化。

第一天,Sacha去醫院做了一次身體檢查。身體狀況基本健康,膽固醇有些偏高。

體重:81.7kg

體脂率:15.5

血壓:135/75

膽固醇:4.6

血紅蛋白:10.6

接著,他們去超市選購食品,結果發現絕大部分食物含糖的,他只能每天喝白開水,吃一些低糖的瓜果蔬菜等天然食物。

實驗還沒進行到一周,他就熬不住了,變得易怒、暴躁,時時刻刻都感覺到餓,開始抱怨為什么含人工添加劑、含糖的食物到處都是,根本沒啥可吃。

醫生鼓勵他說:一個月不吃甜食、禁酒、罐頭食品,你的身體會更加健康。

終于,堅持到了第25天,奇妙的事情發生了:第一次早餐不想吃甜食。而更讓他驚喜的是,自己一下子就起床了,更有活力。

一個月后,來到醫院進行第二次身體檢查:

體重:77.2kg

體脂率:14.2

血壓:125/75

膽固醇:4.0

血紅蛋白:10.0

低糖飲食一個月,他瘦了4.5公斤,高壓從135下降到了125,膽固醇下降了8%。

僅僅堅持了1個月,身體就有了這么大的反饋,驚不驚喜?意不意外?

其實大家有沒有發現,控糖已經悄然成為了一種流行生活方式,大S曾自爆為了好皮膚堅持戒甜食20年,張韶涵也曾在微博上透露自己已經戒掉了大部分糖分,伊能靜回答保持年輕的秘密時也說過自己低糖的飲食習慣,就連主食都盡量選擇糙米、藜麥、小米代替。

張韶涵是1982年出生,大S是70后的,伊能靜更大,是60后的,可這三位女明星,無論皮膚還是身材、精神狀態,都是公認的“凍齡”。雖說女明星肯定還有其它的保養絕招,但我想健康生活、低糖飲食一定是功不可沒的。

看到這里,大家有沒有想趕緊行動起來的沖動呢?看看一段時間的低糖飲食,會給自己的身體帶來那些變化,我已經走在了前面,也希望越來越多的人參與進來,大家一起推動低糖健康飲食的時尚風潮。

當然,更要帶動我們的孩子們,孩子一旦對糖上癮,像控制住就難了。但為了孩子的身體著想,再難我們也要想方設法循序漸進地控制住,不要養成孩子嗜甜的習慣。將來他們會明白我們的良苦用心的!

歡迎您加入“控糖健康生活專項群”,讓我們一起來互相鼓勵,互相監督,堅持低糖飲食習慣,塑造更加健康年輕的身體。

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