減肥就是餓肚子? NO!
減肥就是不吃肉和不吃飯? NO!
這樣的受罪方式并不能讓你掉幾斤肉。
今天輕妞要介紹的這種飲食方法,獻給正為減肥該咋吃而犯愁的你。
由全美頂級糖尿病內科醫生、心血管內科醫生、營養學專家、體重管理專家等各學科專家,選出的2018年的最佳飲食模式-DASH飲食法。
健康的減肥飲食,只需做到這7步
1
每天吃適量水果
水果中可隱藏了不少的減脂高手,由于它們含有的各種維生素和礦物質,都是身體維持正常代謝所需要的,對于減脂來說有著很大的幫助。
另外,水果所含的果膠可帶來飽腹感,用來替代零食也是不錯的選擇。不過水果也含有一定的熱量,每天吃200-350克的水果最佳,否則吃多了照樣會讓你長胖。
2
飲食少點油鹽糖
每日攝入量:鹽<6克,糖<25克油25-30克
減肥期間,無論是在外就餐,還是自己在家下廚做飯,都應該注意油鹽糖的攝入量。
過多的油脂,熱量自然不會少,吃多了只會讓你越來越胖;吃太多鹽會使體內鈉含量超標,容易引起水腫的癥狀;而糖分過多則容易使體內胰島素大量釋放,迅速將食物的熱量轉化合成脂肪囤積。
3
深色蔬菜營養多
很多胖友都有愛吃肉、不愛吃菜的習慣,但蔬菜往往是瘦身飲食中不可缺少的食物。
它們含有多種維生素、礦物質、膳食纖維,不僅能在每一餐中為你增加飽腹感,還能幫助人體潤腸、通便。
根據中國營養學會建議,每人每天攝入蔬菜應不少于300-500克,其中,深色蔬菜應占總量的1/2,如西蘭花、胡蘿卜、紫甘藍等。
4
補鈣、蛋白質找牛奶
喝牛奶補鈣是從小就知道的事人體缺鈣不只會導致骨質疏松,還會促使身體釋放“鈣三醇”身體脂肋儲備增加,減緩人體的燃脂速度。
而牛奶中的蛋白質還能提供飽腹感,有利于促進肌肉修復和合成,對提升基礎代謝有一定的幫助。建議每人每天攝入300毫升脫脂/低脂牛奶
5
適量堅果給健康加分
堅果可作為減肥時的最佳零食擔當,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,有助于降低體內壞膽固醇的含量,對心血管健康非常有好處。
而且它們的蛋白質和膳食纖維含量也不低,可以給饑餓時的你帶來些飽腹感。
專家建議每周至少吃4-5次堅果,不過由于堅果的熱量普遍較高,所以,減肥時每次吃一小把就夠了。
6
選低脂肉不怕胖
很多人認為肉就是脂肪的代表所以減肥時都對它有所抵觸,但其實肉類的主要營養成分是優質蛋白,是減肥膳食中不可缺少的食物。
但注意要選魚肉、雞胸肉、瘦牛肉等脂肪含量低、蛋白質含量高的肉類。
也別吃太多,平均每天攝入120-200克較為合適。
7
吃精米不如吃粗糧
我們日常吃的精制米面升糖指數偏高,吃了會使血糖驟升,讓胰島素大量分泌,不僅容易造成脂肪囤積,飽腹感也較差。
其實,主食可多選燕麥、玉米等粗糧,最好能占每天主食量的2/3,粗糧含有鉀、B族維生素等營養,特別是豐富的膳食纖維,在同樣吃飽的情況下,粗糧比精制米面熱量更低、飽腹感更強。
原來,減肥也能吃得很好,快放棄那些不靠譜的減肥法,用這種科學的飲食方式,不讓胃受罪,更能健康地瘦下來!
★本文經由 好輕首席營養師 李薇 審核