一年一度的高考經過疫情影響，又回到了非典之前的時代。鹽生小編的領導是2003年非典參加的第一屆6月份的高考，現在的學子每天都處在緊張及高壓的環境下，大腦超負荷運轉，體內能量消耗大。作為家長又無法給予什么學習上的幫助，只能干著急。在這種情況下，注意孩子每天的飲食，就顯得特別重要。今天給大家帶來一些高考前的一些飲食小建議，以及一些較為合適的食物。鹽生小編特意從網上搜羅來一些注意事項以供參考：
高考飲食講求幾個原則：營養均衡、能量充足，清淡、易消化，同時保證食物干凈衛生及注重色香味俱全。考前飲食建議三餐分配比為3:4:3，早餐7:00-7:30，午餐12:00-12:30，晚餐18:00-18:30。
1、早餐要吃好，首先應攝入充足的碳水化合物來補充大腦的能量，如糧谷類的大米、面粉制品，如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快，還需攝入富含優質蛋白的食物，如蛋類、牛奶酸奶、豆漿等。
2、午餐和晚餐宜食物多樣，注意葷素、粗細搭配。高考期間，考生的大腦神經細胞高度緊張，蛋白質、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加，所以要保證優質蛋白攝入，還要攝入足夠的蔬菜和水果。
這些禁忌碰不得 勿盲目改變飲食習慣
高考期間，盲目改變飲食習慣，忌突然變換口味、食物種類以及飲食習慣，避免加重胃腸道負擔，出現腹瀉、腹脹等不良現象。肉類也不要盲目多食用，高考期間忌大魚大肉，肉類屬酸性食物，代謝后導致血液呈酸性，攝入過量后易出現疲勞、注意力不集中。此外，高考期間忌大補特補，保持正常即可。如果進補過量，機體反而不吸收，同時還可能出現腹瀉、上火、過敏等癥狀。
高考飲食搭配對于考生應試時的身心狀態尤為重要。為了保證考生有良好的體力來應考，家長們想方設法地為孩子進補。怎么吃才能使考生保持身體最佳狀態呢?今天就來聊一聊：高考飲食攻略。
1.飲食衛生最重要
俗話說：“病從口入”，食品衛生不容忽視，每年都有一些學生因為“拉肚子”而影響考試發揮。高考臨近，考前氣候炎熱，食物容易變質，建議各位家長最好親自選購食物，為孩子制作三餐，并保證食物的新鮮、衛生。
2.飲食習慣盡量不改變
從考試前到考試中，家長不要打亂考生的飲食規律，突然改變飲食習慣，很可能會造成身體內環境紊亂，在情緒緊張的情況下，腸胃不習慣的食物，可能導致胃腸出現不適癥狀，如腹脹、腹痛、腹瀉等，影響復習和考試。
3.每頓飯吃太飽易疲勞
孩子用腦多，每頓飯不能太飽太撐，否則會使更多的血液進入消化系統，影響大腦血液供應，容易使人犯困，可能會影響學習考試的效率和質量。
4.早餐一定要吃好
一上午的考試，非常緊張，大腦處于極度消耗狀態，如果早餐沒好好吃，或者沒吃飽，就很難保證腦力一上午的穩定高效發揮。所以早餐是堅決不能馬虎。早餐的原則是蛋白質要高、同時要好消化，經過一晚上的睡眠，消化系統才開始蘇醒，不適宜吃太復雜、太油膩的食物。
5.牛奶可隨時補充
牛奶可以隨時補充，不拘泥于時間。牛奶在晚上喝對安眠有幫助;在早上喝，牛奶中大量的鈣，以及牛奶蛋白分解產生的安神肽，能夠幫助人體保持一種心平氣和的狀態，正好有利于克服考試期間的煩躁不安感。不過，牛奶雖好，如果孩子平日不喜歡喝，或者喝奶之后腹脹腹瀉，最好不要喝，可以喝酸奶來代替。
6.鹽生提醒：考前大補特補不可取
除了“食補”，家長每天還為孩子“藥補”。營養專家指出，考前大補特補不可取。在很大程度上，吃這些營養品是一種精神安慰。甚至有些補品中還含有激素類物質，對青少年身體健康有害無益，萬萬不可采取。
早餐一：牛奶1盒，雞蛋1個，面包1-2片，水果少量。早餐二：雜豆粥，黃瓜蝦仁，糖包/豆包/肉包。
午餐一：小米綠豆粥，饅頭，清蒸魚，素炒筍絲，青椒雞丁。午餐二：綠豆紅豆米飯，黃瓜蝦仁，香菇西湖，燉雞翅。
晚餐一：米飯，清炒蝦仁，番茄西藍花。晚餐二：麻醬蒜汁面，小菜(黃瓜，豆角等，熱水焯后食用)備注：每日三餐，如果有條件，家長盡量自己制作，注意衛生。不要勉強孩子過度進餐，適量就好。
考前解壓攻略
十年寒窗苦讀，就為了此時能通過高考的獨木橋，進入理想的大學。面對如此重要關頭，考生該如何減壓?
1.深呼吸法
考前找一個比較安靜的地方，站立，眼微閉，全身放松，深呼吸，同時默念“1-2-3”，吸氣要深、滿，吐氣要慢、勻。全身進行放松。另一種方法，將全身所有能控制的肌肉從頭至腳全部繃緊，然后慢慢吐長氣，直至全身全部放松下來。這樣可以使血液循環減慢、心神安定下來，全身有一種輕松感。
2.扮怪臉法
找一稍偏僻的地方扮怪臉，歪嘴扭唇、抬鼻斜眼，放松面部肌肉。如能面對小鏡子看到自己的古怪神態，一定會忍俊不禁地發出笑聲，一切牽腸掛肚的念頭都消失了。
3.精神勝利法
要告訴自己，疫情下我復習受影響，別人也一樣。這樣想可以使自己降低壓力，保持平常心。
4.臨場活動法
由于正常的緊張情緒也會使體內產生大量的熱能，所以可以在考試前稍稍活動活動，使熱量散發。可走動、小跑、搖擺、踢腿;可以雙手握緊再放開，讓全身肌肉縮緊再放松;可在考試過程中用力擰一下身體的某一部位。這樣緊張情緒會漸漸消失。
5.聯想法
緊張時，想自己曾經做過成功的事，想象美好的最開心的事物和情景，把自己最快樂的感覺找到，并陶醉在想象情景之中。可以是藍天白云，自己在云上飄或是想象在一望無垠的海邊，海浪輕輕拍打你的感覺。這樣會感到非常滿足，從而消除緊張。
最后鹽生團隊祝愿各位考生從此開啟百味人生，回頭看高考只是人生多彩生活的起步，成績不是決定這條路的長短，而是決定你走什么樣的路.....
