文章來源：微信公眾號【腎病病友會】
糖尿病合并高血壓和高血脂是非常常見的，飲食上也更加苛刻，怎么吃成了很大的一個難題。
高血壓4個宜
1.宜增加富含膳食纖維的食物的攝入：膳食纖維有助于延緩糖分的吸收，平穩血糖，另外還能減少脂肪的吸收，促進脂肪的排泄。因此，糖尿病合并高血壓者應該補充充足的膳食纖維，每日25~30克為宜。蔬菜中含有豐富的膳食纖維，建議每日攝入500克新鮮蔬菜。
2.宜增加富含鈣的食物的攝入：鈣有助于促進胰島素的分泌，降低血糖，另外鈣還能幫助調節血壓，每日應攝入800毫克的鈣，富含鈣的食物有奶及奶制品、豆類及其制品、綠葉蔬菜、海藻類、蝦皮、芝麻醬等。
3.宜增加富含優質蛋白質的食物的攝入：蛋白質構成人體的組織及功能，補充優質蛋白質有助于降低血壓、防止腦卒中發作。優質蛋白質的來源有奶類、瘦肉類、蛋類、魚蝦類等。
4.宜增加富含維生素C的食物的攝入：維生素C可以促進胰島素的分泌，提高組織對胰島素的敏感性，增強胰島素的作用，調節糖代謝，穩定血糖。另外，維生素C還能降膽固醇轉化成膽汁酸排出體外，使血管流通順暢，從而有助于降低血壓。蔬菜水果含有豐富的維生素C，尤其是青椒、苦瓜、蘆筍、茼蒿、西藍花、菜花、獼猴桃、橘子、西紅柿、柚子、山楂、檸檬等。
高血壓4個不宜
1.不宜攝入過高的熱量：肥胖的本質就是熱量過剩，而肥胖跟高血壓和高血糖都有很大的關系，減輕體重有助于降低血壓和血糖。
2.不宜攝入過多主食：主食含有豐富的碳水化合物，攝入過多主食會快速升高血糖。所以糖友應該限制主食的攝入，做到主食粗細搭配，在米面的基礎上添加一些粗糧雜豆如燕麥、蕎麥、薏仁、黑米、綠豆、紅小豆、花豆、蕓豆等，粗糧與細糧的比例1:2為宜。
3.不宜攝入過多脂肪：脂肪攝入過多不利于血糖和血壓的控制，應限制。建議使用植物油，如玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油等，食用量每人每天不超過25克。另外，肥肉、動物油、蛋糕、餅干、面包、油炸食品類含有大量飽和脂肪，最好少吃或不吃。
4.不宜食用過多的鹽：食鹽過多會升高血糖和血壓，糖尿病并發高血壓者每日食鹽攝入量應控制在3~5克。另外，咸魚、臘肉、香腸、咸菜等含鹽量都很高，應該禁食。
