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深度剖析小家電行業:品牌商該如何突圍?

12月30日,在海豚社新消費新國貨討論群中,獨白科技創始人王旭東針對小家電產業格局及未來趨勢等相關問題進行了深度剖析。王總擁有多年小家電操盤經驗,曾操盤美的、愛仕達、SKG、摩韻等眾多品牌,具體來講,當天王總的獨家分享內容包括:

  • 1、當前小家電產業格局如何?

  • 2、未來趨勢是怎樣的?

  • 3、小家電想要突圍,有哪些模式和途徑?

  • 4、小家電生意的本質和第二增長曲線分別是什么?

以下為海豚社整理的精彩干貨:

01.小家電產業格局簡介

王總首先界定了他所分享的“小家電”是指免安裝的品類,大約有幾百個品類。從品牌上來講,除了在吹風機和吸塵器這兩個品類上占據較高市場份額的戴森以外,國產品牌有著壓倒性優勢,其中,美的、蘇泊爾、九陽是小家電行業的品牌三巨頭。

就規模來講,美的超過500億,蘇泊爾超過200億,九陽集團加上母公司JS環球并購的北美吸塵器SHARK品牌,大約為200億;從品類上來講,三者基本都覆蓋了廚房家電和清潔電器,不過相比于美的和蘇泊爾,九陽的環境電器(也就是電風扇和取暖器、加濕器品類)目前尚未布局,是很大的短板。

這三個品牌的壟斷能力有多夸張?以電飯煲(左)和電壓力鍋(右)為例,中怡康數據顯示線下終端銷售渠道,三大品牌集中度在94%以上,其他品牌基本都是在夾縫中生存。

圖片來源:中怡康

事實上,早期一些操盤高手曾試圖打破這種局面,但最終結果均不理想:2003年,張勇濤從美的出走,先后到格力和TCL操盤小家電業務,都以失敗告終;2007年,段永平幕后指導步步高集團進駐小家電領域,最終虧損3億;2010年,飛利浦斥資25億收購奔騰電器,但是最終也沒做起來。

但時代已經變了。如今,小家電領域品類成百上千,全球市場空間巨大,因此百億規模的隱形冠軍“新寶電器”近兩年逐漸浮出水面;差異化競爭的小熊電器在2019年上市,今年大約能做到40億銷售額;更重要的是,以小米生態鏈為主線的企業,有能力在小家電多個領域跑馬圈地。

可以說,雖然三巨頭的地位不可撼動,但是其他品牌也將有吃肉的機會。

02.行業趨勢展望

王總針對行業現狀做出了兩個預測:第一,未來3-4年內,小家電行業至少會有10家公司上市,且大多數都是小米生態鏈企業;第二,產業格局雖然“強者恒強”,但是美的、蘇泊爾和九陽三家企業的排名可能會發生改變。

  • 為什么是小米生態企業有更大的上市幾率?

王總認為,從經營層面講,產品領先、效率驅動和全球化是小家電領域最重要的三個影響因素。

其中,產品領先尤為重要。事實上,消費者洞察、內容、傳播渠道、工業設計、研發、制造、供應鏈、產品、運營這些流程組成了一個整體性很強的系統,創業者掌控的越全面,盲區越少,產品上新的概率越高。

如果說系統中每一個點都是變量,那么各個維度相乘,得到的結果就可以看作是成功的概率,然而一般來講,創業者及其團隊每個人的經歷和閱歷有限,很難全面掌握以上諸多變量要素,所以產品上市的成功率很低。

小米生態鏈的創業者們,絕大多數是搞產品或技術的,擅長做營銷的很少;小米渠道是固定的,人群是“米粉”;產品ID設計是創業者跟小米一起探討參與的,可能連定價都有小米參與其中,而且只要產品足夠好,就有小米的低成本流量加持。

因此,小米生態鏈的變量要素少,且每個變量都很穩定,最終成功上市的幾率自然就大了。

  •  “美蘇九”內部排名可能會發生怎樣的改變?

小米生態鏈小家電企業切入的品類基本上是美、蘇、九沒有覆蓋或者覆蓋不足的,在三者的優勢品類上,傳統企業會保持強者恒強的態勢,但是王總認為,從長遠來看,“美蘇九”的排名會變成“美九蘇”。

首先,美的從企業層面上來講就是資本運營,從1985年的空調品類產品線開始,“買”字訣始終貫穿其歷史發展。因此,其實美的這樣的大企業可以通過并購、投資、無限制續杯等多種方式來嘗試組織孵化其新品牌、新項目,進行品類延伸且回購并表,此外,大企業會調整小型化組織來對抗、延緩新銳品牌的發展。可以說,美的的自我變革能力非常強大。

其次,九陽的整個組織非常年輕,且創始人王旭寧有很大的胸懷和格局,至少目前來看,新銳品牌中還沒有一個創業者認為自己可以做到幾百億規模,更不要說真的能做到。此外,九陽的會員運營在整個家電行業中都處于領先地位,企業的創新文化領先于美的和蘇泊爾。

相比于美的和九陽,蘇泊爾被法國SEB集團并購以后,企業的業務都是由職業經理人打理,長期下來,很容易導致運營僵化,且蘇泊爾沒有什么變革基因,因此未來很可能會在三大品牌對抗之中落于下乘。

03.小米生態鏈之外的五種突圍模式

王總認為,小家電想突圍,基本邏輯都是“不可勝在己,可勝在敵”,差異之處則是創業者要根據自身基因和環境做出不同的決策。

  • 模式一:大資本+高科技的結合

美的從企業層面上來講就是資本運營,從1985年的空調品類產品線開始,“買”字訣始終貫穿其歷史發展歷程。雖然美的現在講自己是科技集團,但是由于其本質上是一個低科技、大制造的企業,因而在像掃地機、吸塵器這樣的高科技品類,就會有機會。參考品牌例如科沃斯、添可、云鯨等。

  • 模式二:貼牌沖量+引入國外品牌;參考新寶摩飛

新寶集團旗下的面包機和咖啡機打通了全球銷售渠道,在這個前提下,2016年,新寶與英國品牌摩飛合作,通過榨汁機這個品類嘗試了社交人群新打法;此后2018年雙十一引爆了多功能電熱鍋,2019年3月,升級后的榨汁杯把摩飛和新寶推向了新的增長高峰。

......

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