近來看見不少朋友都已經(jīng)陸續(xù)放假，開上大奔回家過大年。每年春節(jié)回家必然少不了大魚大肉，各種火鍋，燒烤活動，想像起來都感覺都已經(jīng)聞到了屬于自家家鄉(xiāng)食物的味道，但是，面對這樣的美食誘惑，痛風(fēng)患者就要忍住了。
說了這么多，言歸正傳，春節(jié)期間痛風(fēng)的朋友們好好看了，春節(jié)回家的這些飲食注意事項(xiàng)，總有一項(xiàng)能幫到你。
日常飲食簡單來說就是通過飲食控制尿酸，營養(yǎng)專家推薦“三低一多”，即：低嘌呤、低熱量、低脂低鹽、多飲水，同時(shí)限酒戒煙。健康的飲食習(xí)慣在調(diào)理痛風(fēng)的整個(gè)過程都非常重要，所以，在春節(jié)的美食當(dāng)前，要“管住口”。
在痛風(fēng)節(jié)炎急性發(fā)作期，患者最好不食用任何肉類，特別是中高嘌呤的肉類；在痛風(fēng)緩解期，可以適當(dāng)放松吃一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類；若處于病情穩(wěn)定期的患者，在血尿酸控制在正常范圍的前提下，也可以適當(dāng)限制食用牛肉、豬肉、雞肉，魚類，以及一些海鮮，但是注意控制肉量，注意葷素搭配。
（1）、肉湯類
有專家指出，嘌呤易溶于水，經(jīng)過久煮的肉湯里嘌呤物質(zhì)豐富、油脂大，痛風(fēng)患者不宜飲用。不過，湯的種類有很多，也并不是全部湯類都不可以飲用，痛風(fēng)患者平時(shí)可以喝各種蔬菜湯，以及面湯類。
（1）、酒類（特別是啤酒）
春節(jié)喝酒那是少不了的，但是痛風(fēng)患者要特別注意，酒類是萬萬不可碰啊！一方面是啤酒中的酒精代謝生成乳酸，乳酸與尿酸排泄時(shí)會互相競爭，使尿酸排出減少；另一方面是啤酒中含有較多的鳥苷酸，后者可代謝生成嘌呤。
（3）、碳酸飲料
碳酸飲料當(dāng)中含有大量的果糖，可會導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)血尿酸水平升高，不利于疾病的恢復(fù)與控制，除此之外，還有奶茶、果汁飲料等富含果糖的飲品。
小結(jié)：在“飲”的方面，最適宜痛風(fēng)患者的還是熱量低白開水以及淡茶水。
