白頭發是指全部或部分變白的頭發。長白發是由于頭發髓質和皮質里黑色素顆粒減少或者被空氣填空的緣故，可以分為先天性和后天性的兩種。先天性白發往往是有家族史，以局限性白發比較常見，多見于前頭發際部。而對于后天性白發有老年性白發及少年白發兩種。有的年邁體弱而白發很少。
少年白發發生于兒童和青少年，常有家族史，除白發增多以外，是不影響身體健康。而對于青春時期驟然發生的白發，有的與營養障礙有關，今天小編介紹幾種食物和茶，對白頭發變黑很有效果的哦。
黑芝麻中有豐富的營養物質，如蛋白質和脂肪酸和一些微量元素等，它們可以為黑色素的合成提供原料，能烏黑發質，可以增加體內黑色素，有利于頭發生長。
黑糖是通過補益氣血來達到養血、養發和烏發的作用，而且烏發效果很好 ，每天用水沖泡幾杯喝一喝，比染發效果還要好哦。
阿膠糕可以讓頭發烏黑，有光澤，而且有彈性， 還具有補血的效果， 氣血足了的話，頭發也就自然黑亮有光澤。
黑豆重含有豐富的蛋白質，還有很多的微量元素和礦物質。被稱為萬豆之王的黑豆有清熱解毒，養血補肝的作用，當然最重要的還是有烏黑黑發的作用，尤其是醋泡黑豆，烏發效果更好。
