還不知道怎么吃?還不知道吃什么?我來了,帶著美食走來了,今天就讓我給大家帶來滿滿的美食。
芹菜木耳鮮百合
食材:鮮百合30g,胡蘿卜少許,干木耳10g,芹菜150g,麻油、蔬果粉、鹽適量
做法:
1、木耳用溫水泡發好,芹菜洗干凈切段,百合掰開清洗干凈,胡蘿卜切片;
2、熱鍋下油,將芹菜、木耳、胡蘿卜下鍋翻炒片刻;
3、放入百合,翻炒片刻;
4、加入少許清水,放入鹽、蔬果粉、麻油調味,翻炒幾下即可。
蠔油西葫蘆
食材:西葫蘆,蠔油,花生油,蒜
做法:
1、西葫蘆洗凈去皮,切滾刀狀。
2、蒜拍扁切末,鍋中熱油,爆香蒜末。
3、加西葫蘆,翻炒均勻,轉中火,加蓋燜1分鐘。
4、加蠔油,翻炒,蓋鍋燜1分鐘,出鍋。
牛肉通心粉
食材:牛肉、通心粉、鹽、番茄沙司、意面醬、胡蘿卜,洋蔥、豌豆粒
做法:
1、牛肉、胡蘿卜和洋蔥切丁。
2、鍋內燒開水,加少許鹽放入通心粉煮熟撈出備用。
3、鍋內放油燒熱,放入牛肉粒迅速翻炒。
4、放入胡蘿卜丁、豌豆粒和洋蔥丁翻炒片刻。
5、放入意面醬略炒一下。
6、放入通心粉翻炒片刻。
7、放入番茄沙司翻炒片刻出鍋。
三菇燴絲瓜
食材:絲瓜2根、鮮香菇4朵、白玉菇80克、豬肚菇80克、香菜、胡蘿卜1/3個、玉米油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、鹽、白糖1/4小勺、蘑菇精、淀粉、香油1小勺
做法:
1、絲瓜去皮切粗條,加少許鹽腌制片刻,將水分析出;
2、鍋入油,爆炒絲瓜半分鐘,加水煮一分鐘,撈出瀝干水分;
3、香菜切小段,胡蘿卜切菱形片、香菇用刀在頂上劃十字刀,豬肚菇撕小條;
4、鍋入油燒熱,加入三菇翻炒,加1杯水煮一小會兒;
5、將絲瓜、胡蘿卜片放入燴半分鐘,調入鹽、白糖、胡椒粉;
6、加入水淀粉勾芡,最后加入香菜,蘑菇精,淋香油出鍋了。
今天的美食就到這里,喜歡我的給我點點關注,繼續分享更多好吃的給大家,有錯誤及時提出改正,謝謝大家。