我們都清楚的一點，那就是市面上90%多的普洱茶都產于云南，但也有少量的茶是產于境外的，例如緬甸的果敢。
這篇文章不講別的，主要就是講云南的普洱茶，讓茶友們可以更清晰的了解，從而選到一款適合自己的茶！
關于云南的產地有茶友講是六大產區，而我卻認為較出名的其實只有四大產區。無論是六大產區或是四大產區，只要最后合理就好。
西雙版納產區
在1700年前就已經誕生，現擁有13萬畝保存較完整的古茶園。
四季適宜水稻生長，不只是茶出名，水稻也不甘示弱，自古就有“滇南糧倉”之稱。
如果細分的話，可以將西雙版納分為勐海跟易武兩大板塊。
勐海板塊
位于瀾滄江西以南，所產出的茶整體的感覺勁道，當屬剛。
茶性強，香氣揚，澀度極高。
易武板塊
瀾滄江東以南，氣溫最高，水量也不少。所產出的茶呈現多“柔和甜美（苦澀味低）”
香氣獨特，極富柔水甜的特點。
普洱產區
云貴高原邊陲，海拔較高，屬于多山地區。是迄今為止現代茶園，建設在幾大茶區里算是產量較大的。
是稻谷花香、為甜苦茶區。
整體呈現的是，開始很香，有蜜味，茶氣高揚，茶清甜。
茶底多為庫底，存放久的話，茶水易淡漠。（具體原因，在下面的內容有講到）
保山產區
地理位置在云南省西南部，地形地膜復雜，氣候類型多樣。
其中主要的特點就是，年溫差小，日溫差大。
在這個獨特的環境下，特別適合茶樹生長。茶樹種資源豐富，至今仍留存有人工馴化栽培的古茶樹群落。
臨滄產區
是普洱茶區最重要的產區之一，地理環境特殊，氣候溫和，且光照充足。
因低緯度、高海拔、水資源豐富的特點，也造就出了很多的好茶，如知名的冰島、忙肺等...
茶園多在深山密林當中，健康天然且純度極高，多以產生茶為主。
