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謝鵬斌| ??記憶中的核桃

哈哈


絲路新散文

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1

渭南市文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)主辦



記憶中的核桃


 

又要從白水老家返回西安了,除了依依不舍之情外,母親總是給我把后備箱塞得滿滿的,總擔(dān)心她兒吃不上家里的農(nóng)產(chǎn)品,總害怕在外面花錢“亂買”東西。因塑料袋質(zhì)量不太好,加之,里面裝著核桃多,剛提到車跟前,袋子破了,核桃便灑下來(lái),滾的到處都是。我的記憶便一下子鋪灑而開(kāi)。
小時(shí)候,村子的近200戶人家,分為謝家、安家,王家三大主姓及個(gè)別逃荒逃難的姓,3個(gè)姓基本分開(kāi)居住,距離超不過(guò)1000米。在缺吃少穿的年代里,小孩特別饞。遠(yuǎn)的不說(shuō),別人家里也不說(shuō),謝家姓人的門前有什么果樹(shù),什么時(shí)候能開(kāi)始吃,我們這些小孩子都能摸得一清二楚,正應(yīng)了那句話,不怕賊偷,就偷賊惦記著。比如村中間老八家門前的林金樹(shù)(比算盤稍大的蘋果)、村西頭碳碳(蛋蛋)娃家莊子前的石榴樹(shù)、村南頭碎狗家門口的老棗樹(shù)等,我們每次路過(guò)時(shí),都忍不住多看幾眼。記憶最深的要數(shù)紅娃家門口的大核桃樹(shù)。
那棵樹(shù)大約有1個(gè)成人剛好抱住那么粗,有近13米高,樹(shù)冠大,特別是夏天,是一排農(nóng)村納涼的好地方,據(jù)聽(tīng)說(shuō),這是他爺爺?shù)母赣H年輕時(shí)栽的,年輪比爺爺?shù)哪挲g都大。我們不關(guān)心這些,關(guān)心的是它什么開(kāi)花、什么時(shí)候結(jié)果、什么時(shí)候可以進(jìn)入肚子。它開(kāi)花了,是那綠條條花,我們叫它核桃穗子。吹風(fēng)或者下雨時(shí),那綠穗子掉落下落,一些婦女便開(kāi)始撿拾它,用來(lái)洗干凈包包子。那味道可真是香啊。這是我們小孩子在春天里吃到的核桃花。

核桃開(kāi)了花,就結(jié)了果,小果子開(kāi)始只有黃豆大,一天一天地長(zhǎng)大。核桃樹(shù)是我們每天上學(xué)必經(jīng)之路。它一結(jié)果,我在村子里上小學(xué),每次經(jīng)過(guò)時(shí),都忍不住看上幾眼,盼望著盼望著快點(diǎn)長(zhǎng)大。每年暑假快結(jié)束時(shí),它就可以食用。但是,這個(gè)時(shí)候吃它,必須需要核桃刀。一般來(lái)說(shuō),那不用買,全靠自行制作。用近8號(hào)粗的鐵絲長(zhǎng)約20厘米,將頭部1.5厘米處砸成扁平狀,中間握成U型狀,外部用布條纏頭或者用木頭做個(gè)柄,為了護(hù)手。青皮核桃里面的白漿水變成仁仁后,就可將它從樹(shù)上硬打下來(lái),用核桃刀從中間一分為二,再避開(kāi)硬皮,剜到白仁仁,剝掉薄皮就可以入口了。不過(guò)這時(shí)候吃,父母總是在數(shù)落著,吃嘴貓,看把你那兩個(gè)爪子弄得黑成啥了,幾天也洗不下來(lái),長(zhǎng)大了有什么出息。我們只是嘿嘿一笑。人家的樹(shù),不能明目張膽地打,更多的時(shí)候,只是觀望。
我們這些小孩子,總是有不斷地驚喜發(fā)生。在西邊山溝溝里給牛割草,去河里洗澡時(shí),便發(fā)現(xiàn)高梁上、小河溝里都有核桃樹(shù),雖不如紅娃家門口的高大,但時(shí)不時(shí)的有核桃掛在樹(shù)上。那是人家承包的洋槐樹(shù)林,零零星星地有幾棵罷了,當(dāng)然,疏于管理。于是,我們便在割草時(shí),帶上核桃刀,時(shí)不時(shí)地弄上幾個(gè)青皮核桃來(lái)以飽口腹。記得有一次,我和貓娃正在吃時(shí),被主人抓了個(gè)正著,一般人嚇唬嚇唬再趁機(jī)教育一下就完了。可這不行,我們倆遇到的這個(gè)人是外省逃難過(guò)來(lái)的上門女婿,是個(gè)狠角色,非要逼著我倆咬上幾口核桃的青皮,又澀又苦,咬完嘴上還留有黑黃色的印跡。那次痛苦又丟人,從那以后再也不去他家那片樹(shù)林里割草了。

每年八月十五前后,可以打核桃了。紅娃家早早就打了,但總有高處及偏處打不下來(lái),就留給了小松鼠。此時(shí),開(kāi)學(xué)了。那時(shí)候,不太注重天氣預(yù)報(bào)。當(dāng)秋天早上起床時(shí),聽(tīng)父母說(shuō)昨晚刮風(fēng)了,那起床速度就速速的。簡(jiǎn)單洗漱后,便背著書包出發(fā),主要目的是撿拾他們家樹(shù)上掉下來(lái)的核桃。瓜熟蒂落,這時(shí)候,從地上撿起的核桃,輕輕一剝,皮就掉了,用腳一踩,丟掉硬皮就能吃。記得最多的一次,我撿了有十個(gè),一天都感到心里美滋滋的,好像那天吃核桃比上學(xué)還重要。
村子北邊是近15里的方山,那時(shí)候,還沒(méi)有開(kāi)發(fā),只是各種樹(shù)木,加之沒(méi)有大面積地砍伐,主要原因是人對(duì)錢的概念不是那么濃重。靠山吃山就是情理之中的事了,到山上挖柴胡、摘連翹、拾柴火、打核桃、套野兔、打野雞等等。

核桃快要收獲的季節(jié),父親帶著我、兩個(gè)姐姐準(zhǔn)備去北山里打核桃,確切地說(shuō)是拾核桃。本不打算帶弟弟,但禁不住他的死纏硬磨,睡地打滾。5個(gè)人拉著架子車、帶上蛇皮袋子(用過(guò)后,洗干凈的化肥袋子)、繩子等家伙什,便出發(fā)了。山里人動(dòng)手早,將成片的核桃打落了不少,剩下的廖廖無(wú)幾。我們?cè)诹阈堑那寐渲€(gè)小時(shí)過(guò)去了,撿拾了近半袋子,多少有些灰心喪氣。
父親和大姐在樹(shù)上打,二姐、我及弟弟在下面撿拾。一不小心,大姐便從樹(shù)上掉落下來(lái)。我們都想大姐完了,肯定摔得不輕,把壞事惹哈了,搞不好要住院呢。實(shí)際上,大姐摔下來(lái)不但沒(méi)事,而且我們還因禍得“福”。原來(lái),她摔下來(lái),有蓬松的植物擋著呢,站起來(lái),感覺(jué)也沒(méi)有什么,但走了兩步,一腳踩進(jìn)去,感覺(jué)不大對(duì)勁。便說(shuō),來(lái)來(lái)來(lái),這里不對(duì)勁。

我們立即把大姐圍住,順著她腳踩的方向挖了幾分鐘。原來(lái)是近十天前,有人在樹(shù)底下埋了大量的青皮核桃,等我們挖出來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變黑,隨便砸了2個(gè),一看還是好好的。便興高采烈,鼓足干勁地進(jìn)行挖、裝、抬、背地放在架子車上,很快有6袋子裝在車子上了。
等我們趕回家里的時(shí)候,天已經(jīng)黑了。第二天,全家人齊參與,進(jìn)行洗核桃,用母親的話說(shuō)費(fèi)了不少水,就是洗我們五人的衣服,也浪費(fèi)了不少洗衣粉呢。等干了后,我們才發(fā)現(xiàn),看似得到了近5袋子核桃,實(shí)際上質(zhì)量好的不到一半,大部分已經(jīng)壞了。
這似乎使我們有些郁悶,也許更是相信了天上沒(méi)有掉大餅的好事,但這次打核桃卻留下了深刻的記憶。
如今,兒時(shí)的玩伴,早已經(jīng)在南京、北京及內(nèi)蒙等地工作或打工,兄弟姐妹也在為人父母,甚至于個(gè)別已經(jīng)升級(jí)為爺奶輩,核桃已經(jīng)不是稀罕物,隨時(shí)隨地都能吃到,但記憶中的核桃猶如刻刀一樣,已經(jīng)深深地刻在我的腦海中。


作者簡(jiǎn)介:謝鵬斌,男,1978年10月出生,從軍十幾年,曾在軍內(nèi)報(bào)刊雜志上發(fā)表文學(xué)作品近40篇。
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