消費(fèi)者心心念念的豬肉價(jià)格終于降價(jià)了，在我們本地，豬肉價(jià)格現(xiàn)在是20元/斤左右、生豬收購(gòu)價(jià)是11元/斤左右。雖然這對(duì)于養(yǎng)殖戶來說不是一個(gè)好消息，但對(duì)于消費(fèi)者來說，確實(shí)是值得高興的事情。

然而消費(fèi)者在高興快樂之余卻發(fā)現(xiàn)，人們另外一類生活必需品卻在漲價(jià)，這個(gè)必需品就是我們平常賴以生存的糧食以及其他食品，當(dāng)前蔬菜、糧食的價(jià)格比過去貴得多了，已經(jīng)給我一種“吃不起”的感覺了。

豬肉價(jià)格回落了，糧食及其它食品價(jià)格又上去了，這不禁讓人又有了新的擔(dān)憂，萬一食品價(jià)格也會(huì)像豬肉價(jià)格那樣“瘋漲”那可怎么辦？畢竟目前全球的食品價(jià)格已經(jīng)是連續(xù)10個(gè)月上漲，已經(jīng)達(dá)到了至2014年以來的最高點(diǎn)，所以消費(fèi)者內(nèi)心不踏實(shí)，也是人之常情。

一、全球糧食價(jià)格的現(xiàn)狀

全球食品價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，這是不爭(zhēng)的事實(shí)，根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)，目前全球糧食價(jià)格的漲幅達(dá)到了50%左右，專家預(yù)測(cè)今年全球的食品通脹率大概會(huì)達(dá)到6.5%左右，個(gè)別食品甚至可能會(huì)達(dá)到10~30%左右。比如截止到今年2月份，國(guó)際上高粱的上漲幅度是82.1%、玉米是45.5%、小麥?zhǔn)?9.8%、植物油是8%。

也許在我們國(guó)家，目前還感受不到多少食品漲價(jià)的沖擊，但是在世界另外的一些國(guó)家，這樣的感受卻是非常明顯的，比如在剛果，缺糧狀態(tài)很嚴(yán)重，每3個(gè)人中就有一個(gè)是要餓肚子的。所以世界糧食的短缺，必然會(huì)引發(fā)糧食的繼續(xù)漲價(jià)，會(huì)不會(huì)影響到我們國(guó)內(nèi)，我后面將會(huì)進(jìn)行分析。

二、什么因素導(dǎo)致了全球食品的漲價(jià)？

因素是多方面的，但最主要的原因，還是去年發(fā)生的“黑天鵝”事件，這個(gè)事件在當(dāng)時(shí)導(dǎo)致了一些國(guó)家的生產(chǎn)停滯、運(yùn)輸癱瘓，而且危機(jī)還向各地?cái)U(kuò)散，影響到全球食物供應(yīng)鏈的正常進(jìn)行。

其次就是天災(zāi)頻發(fā)，嚴(yán)重影響到農(nóng)作物的生產(chǎn)和供應(yīng)。比如M國(guó)的大天干，嚴(yán)重影響了玉米和大豆的產(chǎn)量和供應(yīng)；俄羅斯的積雪給小麥帶來極大的負(fù)面影響；另外印度、越南等國(guó)的蝗災(zāi)，讓很多莊稼被毀。這樣的天災(zāi)還有，它們嚴(yán)重影響到了農(nóng)作物的產(chǎn)量，也影響到了這些農(nóng)作物在市場(chǎng)上的流通，必然也就引起了食品的漲價(jià)。

三、食品全球價(jià)格的上漲對(duì)我們國(guó)內(nèi)有什么影響、我們的糧價(jià)會(huì)大幅上漲嗎？

我們是一個(gè)強(qiáng)國(guó)，也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，目前全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲，對(duì)我們的沖擊和影響并不是太大。按照商務(wù)部在新聞發(fā)布會(huì)上的說法，我們國(guó)內(nèi)的糧食數(shù)量充足、供應(yīng)鏈完整，所以我們的糧食價(jià)格沒有大幅度上漲的動(dòng)力。

從實(shí)際情況來看，目前我們的糧食總量是安全的，人均470公斤的占有量，完全達(dá)到國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)，不存在糧食短缺的現(xiàn)象。但是在大豆消費(fèi)這一塊，我們國(guó)內(nèi)的需求量較大，而自己的產(chǎn)量還不能滿足自給自足，還需要大量進(jìn)口，因此國(guó)際上大豆價(jià)格上漲，對(duì)我們有較大的影響。我認(rèn)為接下來還是應(yīng)該調(diào)整好我們的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適當(dāng)增加大豆的種植面積，將影響降到最低。

綜上所述，目前豬肉價(jià)格下跌了，但由于國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格在上漲，雖然我們的糧食總產(chǎn)量不用擔(dān)心，但個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品還受制于人，所以對(duì)我們還是存在一定影響的。不過總體上看來，其影響幅度不是太大，我們的糧食不會(huì)出現(xiàn)大幅度漲價(jià)的可能。對(duì)此你怎么看呢？