養羊離不開牧草,“養羊種草”可以說是一個非常古老的話題。如果養殖戶能結合自己的實際情況,選擇種植1~2種適合當地生長的牧草,則能顯著提升養羊效益。
以下介紹的6種牧草,產量足、營養高,若能把種植牧草和養殖肉羊做成產業鏈,未來雖然不能保證養殖戶大富大貴,但可確保他們衣食無憂。
紫花苜蓿又叫紫苜蓿,是所有苜蓿品種中應用最普遍、產量高、品質優、適應性廣且國內外栽培最多的多年生牧草。紫花苜蓿的營養價值非常高,甚至可以代替部分精料喂羊,但要注意紫花苜蓿鮮草一次性喂羊的量不能多,否則會造成肉羊瘤胃鼓氣疾病。
我家以前有種植6年紫花苜蓿的經驗。在我們甘肅永昌,紫花苜蓿一年可以收割3~4茬,畝產鮮草8000~10000斤,把它曬制成干草,一畝紫花苜蓿可以飼喂12~15只羊,可利用年限長達6年之久。
飼用豌豆是飼料輪作中一種很有價值的糧食和飼料兼用作物,草質柔軟,營養價值高,適合青飼、青貯、曬制干草或者制作草粉,是養羊的優質牧草。尤其是冬春季節給羊只補飼,能保證它們較好的膘情。
飼用豌豆當作鮮草喂羊時應該在開花結莢期收割,這時候飼用豌豆的營養價值含量最高。如果是收獲籽粒,則應在種子八成熟時的晴朗早晨收獲,太遲收獲籽粒容易灑落在地里。一般一畝地的飼用豌豆可產1~2噸鮮草,可產種子200~300斤,養羊效果比較顯著。
黑麥草分為1年生和多年生黑麥草,適合在比較溫暖濕潤的地區生長。在良好的種植環境下,一次種植多年生黑麥草可以有效利用4~5年,經濟效益較高。
在南方地區種植黑麥草一年可以進行多次收割,一畝地大概能產6000~15000斤新鮮黑麥草。用黑麥草喂羊時,最好和紫花苜蓿、紫云英、紅豆草等豆科類牧草搭配飼喂,以保證羊的營養均衡搭配。
皇竹草又叫雜交狼尾草,產量高、品質優良,用它制作成青貯飼喂喂羊,能很大程度節約養羊的草料成本。皇竹草是長江流域產量最高的夏季牧草,在廣西、海南、廣東等地區均有大面積種植。
有研究資料表明,皇竹草可能是所有牧草當中病蟲害發生最少的牧草,因此在養殖業當中被廣泛應用。在我國的南方亞熱帶地區,一年四季均可收割皇竹草,畝產高達32噸左右。栽種一年皇竹草,可連續收割6~7年,實乃養殖戶的福音。
蘇丹草為飼用高粱屬一年生禾本科牧草,現作為一種主要的一年生禾本科牧草,幾乎全國各省都有栽培。蘇丹草對土壤的要求不嚴格,喜光,需水量大,供草期為6~10月,價值甚至超過青貯玉米。
在水肥較好的栽培條件下,一畝地的蘇丹草可以生產鮮草10000斤以上,是喂羊的優質牧草。另外,種植一畝蘇丹草可以產出種子140~350斤,種子的粗蛋白含量較高,可作為精飼料喂羊。
聚合草是一種喜光、喜溫耐寒的紫草科多年生植物,適合在年降水量大于600毫米且晝夜溫差大的地區栽培種植。聚合草對土壤的要求不嚴格,鹽堿性土地也可種植,但要想取得高產的效果,則需要給它提供充足的水肥等營養。
聚合草的再生利用年限相當持久,長達10年以上,一年可以收割3~5次,畝產鮮草12000~20000斤。有研究表明,聚合草的蛋白質含量較高,維生素和礦物質含量也比較豐富,營養價值幾乎能與紫花苜蓿相媲美,用它喂羊,瘦羊變胖輕輕松松。