依靠養羊獲利，無非就是育肥和繁殖兩種手段。從短期來看，育肥羊具有賺錢快、效益高、上手難度低等優勢，但從長遠來看，育肥羊不利于擴大養殖規模，對后續養羊業的發展也缺少“后勁”。
我以前也曾嘗試過用舍飼育肥的方式育肥我家的小尾寒羊羔羊，用的育肥料是自己配制的散混料（當然，若具備良好的育肥條件，可以考慮使用全價顆粒飼料育肥，育肥效果很不錯），70%左右的粗飼料配合30%左右的精飼料，整體育肥效果也還行，比起自然生長的羔羊，1只起碼能多賺200左右的純利潤。
舍飼育肥只是育肥肉羊的一種常用方法，有些農牧民朋友還會根據實際情況采用放牧育肥和半放牧半舍飼育肥這兩種育肥方法育肥肉羊。說不上哪種育肥方法最優，具體還要結合養殖戶養羊的實際條件來做出選擇。
規模羊場基本上都是舍飼育肥。給舍飼育肥下個最通俗的定義，就是把將要育肥的羊圈起來，給它們供足吃喝，讓它們長肉肉。舍飼育肥以羔羊為主，通常育肥期限為3個月，等育肥羊達到出欄標準時體重可增加50～70斤。
規模羊場舍飼育肥羊用的育肥料有全價顆粒飼料和散混料兩種，全價顆粒要優于散混料，但造價成本較高，需自行采購粉碎機、攪拌機、飼料顆粒機等機器，還要配備專門的顆粒飼料加工人員。
從長期來看，規模化、集約化育肥肉羊是做大做強我國肉羊產業的一條“捷徑”。我國是農業大國，農副產品和農作物秸稈等資源十分豐富，只要合理利用，就能顯著提高養殖戶的經濟效益。
西北牧區草原地帶常見放牧育肥。放牧育肥就是全年放牧并適當補飼，重點利用野外草原、山林的牧草來育肥羊。放牧育肥的成本低，但是只適合放牧條件較好的農牧區，比如西藏、青海等地的牧區。
放牧育肥的時間比較長，大概要8～10個月之久。很多牧區的草場都嚴格劃分為夏秋牧場和冬季牧場，這樣既能保證牧草有足夠的生長期，又能保證育肥羊有比較優質的牧草可采食。
放牧育肥羊的生長速度比較慢，但好在牧草免費，只需少量補飼或者干脆不補飼，整體來講育肥效果也算不錯，帶來的經濟效益很可觀。
農村散戶多采用半放牧半舍飼育肥。半放牧半舍飼育肥的核心是“放牧加補飼”。有好多地方的農村散戶，養羊數量不多，當地也沒有禁牧，他們就會選擇在離家較近的山林或者草地放牧，中午和晚上放牧歸來之后看情況給羊補飼。
半放牧半舍飼育肥的時間大概需要6個月左右，具體要看放牧地區的牧草長勢狀況和精飼料的營養成分。一般農村散戶用的育肥羊精飼料主要就是玉米和麩皮這兩種，再配合適當比例的食鹽。
半放牧半舍飼對農村散戶來說是最好的育肥羊方法，不光省錢省料，還能給育肥羊提供充足的活動空間，這樣產出的羊肉細膩鮮美、膻味輕，肉羊還具備較強的抗病能力不易生病，值得所有農村散戶借鑒。
