黃瓜這種蔬菜，我想沒有人不知道它的“大名”吧？作為餐桌上的經(jīng)典涼菜“涼拌黃瓜”，一直以來都是南北方朋友們夏季高溫天氣下喜愛的一道美食之一。黃瓜雖好吃，栽培卻不易，要想保證其高產(chǎn)，還得拿出點(diǎn)“真材實(shí)料”才行，今天的這篇文章，將重點(diǎn)為大家介紹黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)。

在介紹黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)之前，我們還是先簡單了解下黃瓜吧。黃瓜有的地方叫胡瓜，是葫蘆科甜瓜屬一年生草本植物，品種非常多，種植很普遍，南北方均可種植。尤其是近些年北方地區(qū)推出的塑料大棚黃瓜種植技術(shù)，可有效提高黃瓜產(chǎn)量，為種植戶帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益。

接下來就是本文的重點(diǎn)，黃瓜嫁接育苗技術(shù)（主要針對塑料大棚黃瓜種植技術(shù)而言）。

嫁接育苗是塑料大棚黃瓜高產(chǎn)栽培的主要技術(shù)之一，其目的是為了提高黃瓜的抗病能力和耐寒性能，保證高產(chǎn)豐富。我們把黃瓜嫁接育苗技術(shù)分為以下5步驟：

1.確定適當(dāng)?shù)挠缙?/strong>

在北方塑料大棚黃瓜冬春種植播種期大概在9月中旬到10月中旬，這只是個(gè)大概日期，具體還要看當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境。因此，這個(gè)育苗期還需結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定。

育黃瓜苗必須要事先準(zhǔn)備好床土和苗床。黃瓜的幼苗根系很小，所以床土不僅要保證豐富的營養(yǎng)，而且要具有通氣保濕性能。再準(zhǔn)備3個(gè)苗床，分別為黃瓜播種床、黑籽南瓜播種床、嫁接苗移植床。這些聽起來很專業(yè)，實(shí)際上市場都有現(xiàn)成的售賣。

3.處理種子及時(shí)播種

黃瓜種子要在清水中浸泡去除雜質(zhì)，還得用藥液浸種消毒，再泡入清水中催芽。砧木種子用黑籽南瓜種子，曬種、去除雜質(zhì)后浸泡催芽。播種時(shí)期大概在9月中旬到10月中旬，一般都采用地膜覆蓋技術(shù)，等過個(gè)3～5天就能看到出苗。

4.嫁接育苗技術(shù)方法

嫁接方法有靠接法和插接法兩種，這里僅介紹下常用的插接法。使用插接法時(shí)，砧木苗要提前3～4天播種，當(dāng)我們栽培的黃瓜苗子葉片轉(zhuǎn)綠，真葉露心時(shí)就可以嫁接了。嫁接方法是個(gè)技術(shù)活，三言兩語說不清楚，最好請專業(yè)的園藝師來做，這樣才能最大程度保證成功。

5.嫁接之后管理方法

黃瓜嫁接育苗，就相當(dāng)于給它做了一次小小的“手術(shù)”，需要一段時(shí)間的愈合期。這時(shí)期要采用分段變溫管理方法，可以早日愈合“傷口”，讓幼苗長得更加壯實(shí)，從而給種植戶早日帶來不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收入。

以上5點(diǎn)就是塑料大棚黃瓜栽培嫁接育苗的全部過程了。說實(shí)話，要讓自己全程操作，還是有一定難度的，中間牽扯到的專業(yè)知識(shí)比較多，新手一時(shí)半會(huì)也學(xué)不會(huì)，最好請專業(yè)人士協(xié)助指導(dǎo)或者請他們代勞。