維生素B12的主要功能是維持神經系統的正常功能、合成DNA以及紅細胞的形成。因此，當維生素B12缺乏時可能會導致巨幼細胞性貧血、再生障礙性貧血等疾病。
再障患者如何通過食物補充維生素B12？
一般來說通過食物可以很好地補充機體所需維生素，如果人體已經屬于缺乏狀態，則需要患者遵循醫囑補充維生素B12，否則通過單一的食療可能達不到效果。
1、肉類：像動物的肝臟（豬肝、雞肝等）、瘦肉等，在處理干凈之后，再障患者可以適當食用一些，不僅能補充維生素B12，還能增強免疫力。
2、蔬菜：例如菠菜、卷心菜、黃瓜、胡蘿卜、紫菜等蔬菜中爺爺含有維生素B12，患者可以跟肉類搭配食用，均衡膳食。此外，秋冬季節還可以吃一些水果，例如蘋果、獼猴桃、香蕉中也含有維生素B12。
再生障礙性貧血并非都是由于維生素B12缺乏導致的，因此切勿盲目服藥補充維生素B12，如果不確定自己維生素是否缺乏，可以先咨詢自己的主治醫生！
