導語：血管就像是水管一樣，血液就像是水一樣。如果血液太過于黏稠，就像是水中的淤泥太多了，那么自然就會把水管堵起來。
而人體的膽固醇，一直是屬于一種比較正常的數(shù)值范圍，若膽固醇較高的話，身體就會出現(xiàn)異常。
因為飲食不節(jié)制，所以也會出現(xiàn)各種各樣的健康問題?，F(xiàn)在的生活條件好了，家家戶戶都吃得起肉，并且餐桌上還不僅僅只有肉，還有什么海鮮之類的食物。
但是生活吃得太好了也不行，因為高血脂就是因為生活吃得太好，吃了太多高膽固醇的食物，所以才引起的。
01膽固醇過高，身體會出現(xiàn)4個癥狀
1.過度肥胖
高膽固醇的患者，也會伴隨著高血壓和高血脂的癥狀，而從身體表象之中，則體現(xiàn)為過度肥胖。
同樣，膽固醇也會堆積在肝臟的脂肪之內(nèi)，使肝臟出現(xiàn)腫大的現(xiàn)象。這樣不利于身體的排毒和脂肪的分解，因此，出現(xiàn)過度肥胖的癥狀，也可能意味著高膽固醇攝入。
2.頭暈頭痛
頭部需要血液維持正常，但如果膽固醇過高，會導致血液增厚。這些會導致血液循環(huán)減慢，導致頭部血液供應減慢，導致頭部血液短缺，從而在生活中出現(xiàn)頭暈和頭痛。
3.胸悶
人體內(nèi)膽固醇過高，會給血液循環(huán)造成阻礙，進而就會引起胸悶的癥狀。因此，如果不知道為什么會莫名其妙出現(xiàn)胸悶的情況，可以到醫(yī)院進行檢查，看膽固醇值是否升高了。
4.腿腳冰涼
正常情況下，人在早晨起床的時候并不會感到腿腳冰涼，但是膽固醇過高的人們由于自己的血液濃度高。再加上夜間血液流速本身就很慢，所以很容易就會導致血液循環(huán)不通暢。
就會出現(xiàn)血液不能到達身體的遠程端，也就是腿腳。而因為流經(jīng)的血液減少，所以身體就會出現(xiàn)腿腳冰涼的現(xiàn)象。
02“膽固醇大戶”被揪出，醫(yī)生提示：能不吃就不吃，別等不適才著急
1.蝦皮
雖然蝦皮當中含有的鈣元素含量比較高，適當?shù)氖秤每梢栽鰪姽敲芏?，對于預防骨質疏松有著一定的幫助。但是，蝦皮當中的膽固醇含量也是不容忽視的。
因此，對于血脂高的人還是盡量少吃為好，而且蝦皮當中的鈉含量也比較高。攝入過多也會加重血管的負擔，容易升高血壓。
2.蛋黃
不管是雞蛋鵝蛋鴨蛋，蛋黃的膽固醇含量相對都是比較高的，在平時吃一個到兩個是可以的，但不可以多吃。
比如，100克雞蛋當中的膽固醇含量為1705毫克，鵝蛋黃為1813毫克，鵪鶉蛋黃為1674毫克。這些都是含膽固醇很高的，因此膽固醇高的患者要少吃蛋黃，可以吃蛋清補充蛋白質。
3.動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟也是火鍋、烤串上的?？?，動物內(nèi)臟確實有它獨特的口感，好吃的一面，和一定的營養(yǎng)價值 。但同樣，它所含的膽固醇含量非常高。
每百克動物內(nèi)臟中，膽固醇含量就占了200到400毫克，可是“膽固醇大戶”。所以如果你的血脂偏高，那么為了身體健康起見，還是拋棄這一愛好吧。
4.奶油
很多人喜歡吃奶油，但是奶油的不管是脂肪還是膽固醇，含量都不低，如果平時血脂正常還好。如果膽固醇超標，還經(jīng)常吃奶油，就是雪上加霜。
哪怕就是你很喜歡吃奶油，為了自己的健康，最好也要忍住，不然心腦血管疾病很容易找上門來。
5.肥肉
雖說膽固醇是人體需要的營養(yǎng)成分，但膽固醇也有好壞之分。如果獲取的是對人體健康不利的膽固醇，容易血液粘稠度增加。
在高膽固醇狀態(tài)時不宜攝入過多肥肉，有的人愛吃肉類食物，獲取的蔬菜、水果、粗糧量少，容易發(fā)胖，是部分人血脂不穩(wěn)定的原因。
6.松花蛋
松花蛋是用一種比較特殊的方式所烹制出來的食物，但是這也導致當中的大量營養(yǎng)物質有所流失。而且它是用食用鴨蛋制作而成的，所以，當中所含的膽固醇會比雞蛋要多很多。
因此平時很有必要減少對其的食用量，如果是血脂比較高后繼續(xù)食用較多的松花蛋，很有可能導致一個人的血脂水平有所升高。
03穩(wěn)定膽固醇，多吃這幾物
1.胡蘿卜
胡蘿卜的營養(yǎng)非常豐富，里面含有豐富的維生素和果膠酸鈣，可與膽汁酸發(fā)生化學反應，通過糞便排出體外。
體內(nèi)膽汁酸的產(chǎn)生需要血液中的膽固醇，因此，吃胡蘿卜可以降低血液中的膽固醇水平。
2.燕麥
相信很多的人都喜歡吃燕麥，這是因為它里面含有可溶性的纖維，能夠和腸道里的膽固醇相結合，從而防止身體吸收太多。
這樣是可以幫助降低身體中膽固醇含量的，而體內(nèi)膽固醇含量太高的人。平時吃些燕麥就會對身體有非常好的好處，所以大家在平時吃一些吧。
3.木耳
木耳屬于一種菌菇類的食物，可能這種食物并不起眼。但是其中所含有的營養(yǎng)物質卻非常豐富，適當?shù)某阅径軌驗樯眢w補充所需營養(yǎng)，同時還可以促進血液循環(huán)。
即機體代謝木耳當中的多糖類物質，能夠降低身體當中的壞膽固醇，從而避免患上心血管病癥的風險。
然而在這里也要提醒大家，平時吃木耳的時候盡量要多注意，泡發(fā)木耳的時間不要太長。
4.柑橘
在柑橘中含有大量的橙皮甙物質，其作用就如同維生素p一般，能增強血管韌性和彈性，降低毛細血管通透性。
避免毛細血管破裂，防止高血壓以及動脈硬化。高膽固醇血癥適當吃柑橘能降低血清膽固醇。
5.綠豆芽
綠豆芽雖長的普通，但降血脂效果驚人。綠豆基本不含維生素C，而綠豆芽的維生素C含量卻可達36毫克，有效促進膽固醇排泄。
綠豆芽含有的纖維素是比較高的，可以促進代謝，對于排除膽固醇有一定的好處，可以有促進代謝的作用。
