究竟有多少中藥藥材有毒?正常服用是否會引發中毒?有關專家在接受本報記者采訪時表示,事實上,有毒性中藥材大約有幾十種,在中藥中所占比例很小,正常服用藥物不會導致中毒。
一般處方藥中馬兜鈴酸含量極微
關于猴棗散含有馬兜鈴酸的問題,北京中醫藥大學基礎醫學院方藥系教授胡素敏告訴記者,細辛中的馬兜鈴酸具有腎毒性,短時間內大量攝入會對腎造成損傷,形成急性馬兜鈴酸腎病而導致腎衰。如果小劑量長期攝入,則會對腎臟造成隱匿的慢性不可逆損傷。但細辛中的馬兜鈴酸含量極微,而且一般處方中細辛的用量也在安全范圍內。我們平時所說的細辛中的有毒成分,其實更主要是指其中的黃樟醚。黃樟醚具有揮發性,細辛入湯劑煎煮時,黃樟醚會隨之揮發;細辛入散劑時,一日量不超過3克,即在安全范圍內。
至于云南白藥中含有烏頭堿,胡素敏解釋,含烏頭堿類成分的藥材如附子、烏頭,在炮制前后,其毒性的變化與雙脂型烏頭堿的含量有密切關系,毒性完全不同。通過炮制、制劑,在加工過程中,烏頭堿水解成烏頭次堿并進一步水解成苯甲酰烏頭原堿,可使毒性大大降低甚至消失。
中西醫對“有毒”概念界定不同
“我們經常使用的中藥材為800種左右,其中有毒藥材只有幾十種,所占比例較小,而且這些藥材并不常用。從中醫傳統觀點來看,的確有一部分中藥材是有毒的,包括砒霜等。但需要說明的一點是,中醫中關于藥材有毒的概念與西醫中‘毒’的概念并不相同。根據《神農本草經》的記載,中醫將特別熱或寒及會引起某些不良反應的藥材稱之為有毒,而西醫中認為藥物有毒是因為其中含有某種化學成分”,上海中醫藥大學教授、中醫文化研究室主任潘朝曦告訴記者。
中藥為天然藥材,中藥主要有三個來源,即植物類,包括草本類、禾本類、木本類、礦物類及動物類。草本類藥物中有些是有毒的,但所占比例非常小。而礦物類中,有些也是有毒的,如砒霜、水銀等。
有毒藥材的使用劑量有嚴格限制
對于中醫中的一些有毒藥材,對其劑量都有嚴格的限制,同時,也說明了各類有毒藥材的不適合人群。舉例來說,有些中藥中會使用木通,木通本身是沒有毒性的,但由于藥源緊張,有些配方中便使用關木通,但關木通本身是有毒的,對腎臟有一定的影響。但中醫中早已說明關木通有毒。
■ 熱點問答
一些有毒藥物功效特殊暫無替代品
是否可以使用一些其他成分替代有毒中藥?如果不可替代,是否有一些方法可以去除這些藥材的毒性?
胡素敏:從某種程度上來說,中藥中的一些有毒藥物是無可替代的。因為某些藥物針對某些癥狀或疾病的療效非常明顯,比如附子,對于治療亡陽證(如心衰),療效迅速且明顯。尤其是在比較危急的情況下,而其他藥物無法達到同樣的治療效果。
從安全角度考慮,有幾種方法是可以去除某些藥材中的毒性的。在煎服法上,一些有毒藥物可以先煎,而在藥物的配伍方面,有些藥物的毒性是可以被其他藥物抵消的。
如果藥方中含有有毒藥材,醫生一般會從藥物配伍、劑量控制、炮制品種煎服法等方面控制藥物的毒性。所以,對于普通患者來說,要遵循醫囑,尤其是關于藥物的煎服法、服藥時間等,可以保證安全用藥。另外,患者在就醫及服用藥物出現不良反應時,應及時停藥,跟醫生溝通,必要時到醫院進行診治。
潘朝曦:對于有些有毒的中藥材來說,久煎便可以去除其毒性。另外,中醫是講究配伍的,通過不同藥物組合成配方后,一些有毒藥材的毒性便可以消失,舉例來說,烏頭堿本身是有毒的,而將烏頭堿與生姜一起使用,生姜可以消除烏頭堿的毒性。
有些兒童用藥中也含有一些有毒藥材,這類藥物兒童是否可以服用?
胡素敏:有些兒童用藥中確實包含了一些有毒的中藥成分,在醫師指導下,這類藥物兒童是可以放心服用的。就跟之前的原理相同,有毒成分的量是非常小的,兒童攝入體內的量也是比較小的。在癥狀緩解后停止用藥,劑量較小,不會造成中毒反應。
■ 專家提醒
使用不當也可引起中藥中毒
“是藥三分毒”的說法適合于中藥,胡素敏解釋說,“神農嘗百草,一日而遇七十毒,令民知所避就”,說明人們最初發現并使用中藥時,就已經認識到有些中藥是有毒的,因此在使用時會加以注意。
其實導致中藥有毒的原因還有很多,比如,不少市民對中藥材缺乏了解而導致的誤食誤用,用藥劑量過大以及藥品炮制不當、錯誤使用藥材品種、產地等。另外,中藥藥材在貯存過程中發霉等,也會引起中毒,胡素敏解釋,除了以上這些因素,藥材配伍也是比較重要的一個方面。原本并沒有毒性的藥物會由于配伍不合適而產生毒性,而原本就有毒的藥材也可能會由于配伍不當而導致毒性增強。
此外,藥不對癥也是原因之一。以便秘為例,雖然癥狀都表現為便秘,但發病原因未必相同。如果為熱結便秘,可以使用大黃、芒硝等,有很好的療效,但如果便秘是由于產后氣血虧虛、老年人精虧血虛、腸道失于濡潤引起,那么大黃、芒硝就可能引發洞泄,此時就會產生毒副作用。
另外,需要說明的是,病人的個人體質也是一個重要問題。如果病人本身為過敏體質,同樣劑量、同樣用法的藥物,可能也會出現問題。
不可將中藥視作保健品長期服用
不可否認的是,有些老百姓被誤導,認為只要是中藥就是天然的、無毒的、可以放心使用的,于是誤把某些中藥當做保健品長時間服用,因而引起某些有毒成分在體內蓄積而導致中毒。即便是一些藥食同源的如蜂蜜、大棗、蓮子等,在日常生活中食用時,也要因人而異、因癥而異,并不是適合于所有人。
中醫講究“中病即止”,病人服用中藥時,一般情況下,如果醫生沒有特別囑咐,癥狀解除后即可停藥,沒有必要將中藥作為保健食品長期堅持服用。從中醫的角度來看,當機體陰陽處于平衡狀態時,人體即處于健康狀態,而疾病的產生就是因為人體內陰陽失衡,中藥治病的原理就在于利用中藥本身具有的偏性,來糾正陰陽的失衡,使人體陰陽重新歸于平衡,所以對于處于健康狀態中的人來說,如果繼續使用有偏性的中藥就會又打破這個平衡,此時就表現為中藥的毒副作用了。(張秀蘭)