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體內的脂肪是怎么生成的?搞清楚才能輕松甩掉它!
全球健身號
>《待分類》
2020.09.04
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我們知道,肥胖是因為體內脂肪含量超標。
適量的脂肪有助于保護身體骨骼跟關節,維持身體的生命活動,而過量的脂肪會給身體造成負擔,導致肥胖跟多種疾病的出現。
那么,體內的脂肪是怎么生成的呢?
身體在胰島素的作用下,會把碳水化合物跟脂肪物質進行轉化,從而形成甘油三酯,而甘油三酯就是體內脂肪的主要成分。
而胰島素是促進脂肪合成的鑰匙,
沒有胰島素,脂肪就不會合成。
而過量的碳水化合物跟脂肪的攝入,加上胰島素這把鑰匙,脂肪就會不斷的合成,那就會導致肥胖。
而生活中很多食物都富含碳水跟脂肪。而當你攝入食物的時候,身體血糖就會上升,胰島素就會分泌出來降低血糖。
所以,
想要減肥,說到底你需要減少碳水跟脂肪食物的攝入,從而控制身體的血糖
,才能避免胰島素的過量分泌,避免脂肪的生成。
身體攝入過多的碳水化合物,會導致血糖的上升。有的人為了減肥,選擇不吃主食,從而大量降低碳水的攝入,以此來降低體重。
但是,身體長期缺乏碳水的攝入,會影響生命的生命活動,細胞的新陳代謝跟器官的運轉,身體會沒有力氣,氣血變差,容易出現脫發、脾氣暴躁等現象。
因此,碳水的攝入量,必須滿足一定的分量。
正常人每天的攝入量大概在250g以上,減肥期間也不能低于150g,否則無法滿足身體的營養需求。
我們可以選對碳水,減緩身體血糖的上升,這樣身體就不會分泌大量的胰島素,脂肪就不會快速合成了。
碳水化合物分解后其實就是單糖、雙糖跟多糖,而單糖組成的化合物,能量釋放比較快,升糖系數是最快的,屬于簡單碳水化合物,二糖跟多糖的能量釋放比較慢,升糖系數也比較慢,屬于復合碳水化合物。
碳水化合物分為:簡單碳水跟復合碳水。
那么,你需要減少簡單碳水化合物的攝入,選擇復合碳水化合物,這樣可以延長食物的消耗時間,延緩血糖上升速度,同時提高飽腹時間,有助于保持一個好身材。
簡單碳水主要包括:蛋糕、巧克、奶茶、飲料、餅干、白糖、米飯、面條以及各種精細加工的薯片、爆米花、披薩、漢堡等食物。
復合碳水主要包括:山藥、紅薯、土豆、糙米、高纖維蔬菜、燕麥、紅豆、黑豆、薏米等食物。
那么,我們在滿足身體所需的碳水攝入外,還需要謹記少吃簡單碳水,多吃復合碳水。尤其零食、飲料等不健康的食物,我們需要遠離,米飯、面條可以少量補充,此外可以選擇復合碳水代替米飯等主食。
最后,我們還需要控制高脂肪含量的食物攝入,尤其是動物脂肪等不飽和脂肪需要減少。
比如:肥肉、肥牛、火腿肉等食物,都是脂肪含量高的食物。
而有的食物雖然脂肪含量不高,但是錯誤的烹飪方法,會讓食材吸收大量的油脂,導致熱量超標。平時應該油炸的、煎烤的食物,多以蒸煮為主,可以減少脂肪的攝入,從而控制好身材。而魚肉、蝦肉、牛油果、堅果中富含的是優質脂肪,有助于身體的運轉跟代謝,你可以合理的補充。
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