現在去市場買菜，真不知道吃點啥好，走了好幾個來回，決定買點韭菜。
幾天沒買，韭菜又漲價了，3.5一斤。
挑了最小的一把，正好一斤。
回家做了一次韭菜炒雞蛋，剩下的就烙盒子嘍。
1，韭菜摘凈，洗凈，據說用水泡一泡，這個不可小視呀，現在農藥太厲害了。
2，雞蛋兩個，蝦，我好像用了8個。這蝦還是秋天買的呢，當時買的活蝦，自己凍的，比外面賣的凍蝦新鮮多了。
3，把雞蛋炒熟，攪碎。
4，蝦去皮，去線，剁碎。
5，將肉餡，雞蛋，蝦攪拌一起，加醬油，鹽，十三香。
6，最后切韭菜，然后拌餡。
7，用溫水和面。
8，面和餡都準備好以后，就可以包啦。這上包起來省事多了。
9，包好以后就可以烙了，我用電餅擋烙的，不用看著，省事。
10，烙好以后趁熱吃吧，哈哈，香著呢。
