孩子有一個理想的身高是所有父母們的共同愿望，然而身高的發育受到很多因素制約，尤其是遺傳，這讓很多身高并不理想的家長很是著急。
其實，身高發育除了受到遺傳因素之外，還和孩子的營養、睡眠、運動有著密切關系。研究發現，除了父母遺傳之外，后天因素對孩子身高的影響高達25%，這也是很多很多矮個子夫妻能養出高個兒子女的原因所在。
說起孩子長個兒，家長最先想到的就是補鈣。而說到補鈣，家長們第一個想到的肯定是牛奶。在日常生活中，很多食材鈣的含量比牛奶高很多，價格還很低廉，被人稱為“天然鈣片”。
莧菜是夏季一種常見的蔬菜，無論是涼拌還是清炒，味道都很不錯。除了味道鮮美之外，莧菜還含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多種人體所需的礦物質，尤其是鈣含量達到了215mg/100g，是牛奶的兩倍。
夏天的時候，媽媽不妨讓寶寶吃一些莧菜，在補鈣的同時，還可以提升寶寶的免疫力。
每年的三四月份，都是我們吃薺菜的好季節。薺菜和莧菜一樣，都屬于鈣含量比較高的蔬菜之一，含量到294mg/100g，比莧菜還要高。需要注意的是，薺菜草酸的含量比較高，吃之前需要用熱水焯一下，否則會降低鈣質消化吸收利用率。
說起毛豆，大家可能都不會重視這種食材，但真的非常適合孩子們吃。毛豆的營養非常豐富，蛋白質含量和雞蛋差不多，維生素C的含量不低于大多數的蔬菜和水果，鈣的含量高達197mg/100g。
說完了綠葉蔬菜，我們來介紹幾種堅果。榛子的鈣含量高達815mg/100g，是所有堅果中含鈣量最豐富的堅果，沒有之一。除此之外，榛子同時含有豐富的鉀元素、卵磷脂，對于孩子的智力發育也非常有益。
給孩子補鈣的時候，媽媽可以給孩子偶爾吃幾次鮮蝦也是不錯的。研究發現，每100克的鮮蝦的含鈣量高達991mg，非常適合補鈣的孩子食用。但是，蝦中含有大量的鈉元素，不適合長時間，大量食用。
說起吃泥鰍，很多人因為嫌棄它的長相的原因，覺得吃泥鰍是一件重口味的事情。殊不知，泥鰍也是含鈣較為豐富的食材之一，同等重量的泥鰍鈣含量是三文魚的80倍，價格卻不足后者的十分之一。
奶酪是牛奶經過發酵和熟化后的食物，在這個過程乳糖會被再次分解，所以有乳糖不耐的人吃奶酪就不會拉肚子。研究發現，奶酪和牛奶中鈣的吸收利用率非常接近，但奶酪中鈣的含量卻是牛奶的7倍，達到了799mg/100g。
芝麻也屬于含鈣量比較豐富的谷物之一，尤其是黑芝麻的含量更為豐富。黑芝麻鈣的含量高達975mg/100g，除此之外還含有大量的鎂元素，可以促進人體對鈣質的吸收。因此，黑芝麻非常適合處于長牙期和身高發育高峰期的孩子食用。
鈣確實對孩子的身高發育影響很大，但并不是補得越多越好。科學家們發現，很多天天補鈣的孩子，長大后的身高也并不盡如人意。最后他們發現，正是因為超量補鈣讓骨垢提前鈣化，導致身高發育時間變短引起的。
由此可見，上面食物雖好，但不宜多吃，均衡營養才是孩子長高的關鍵。
